Druhé jídlo, které se opravdu snadno připravuje Kuřecí proužky s citronem najdou zvědavou variantu, pokud si vyberete dobré krůtí maso, vynikající alternativu pro ty, kteří nemají rádi kuře a chuť jeho masa. A velmi jednoduchý recept že se ukázalo být dokonalým šetřičem večeře a jistý úspěch! Mohlo by být dobrý nápad na recept na prázdnou ledničku, zvláště pokud máte v kuchyni málo ingrediencí a málo fantazie!
Potřebujete plátky kuřete, citron, trochu mouky a aromatické bylinky. A levný druhý kurz je to dokonalý kompromis pro ty, kteří vždy spěchají a mají málo času na vaření. Rychlé vaření bez závazku k získání skutečně úspěšného, chutného a sytého jídla! Lepší, pokud je doprovázeno dobrou zeleninou nebo čerstvým salátem připraveno na poslední chvíli. Podívejme se, jak připravit tyto lahodné citronové kuřecí proužky společně v našem receptu krok za krokem!
Způsob citronových kuřecích proužků
- Pro tuto přípravu můžete si vybrat mezi kuřecím a krůtím masem, důležité je mít plátky, které nejsou příliš tenké na to, abyste získali šťavnaté a chutné kousky masa. Nakrájejte kuřecí plátky po delší straně a získáte kousky asi 8 × 4 centimetry.
- Jakmile budete mít všechny kousky masa hadry jsou připravené být použit.
- Vložte proužky do velké misky je sjednotit déšť lžíce plná mouky a promíchejte rukama. Mouka se bude muset držet rovnoměrně na všechny kousky masa aby byla v době vaření zajištěna lehká a sametová panura.
- Ve velké pánvi zahřejte dvě lžíce extra panenského olivového oleje a jakmile je horko položit hadry dbejte na to, aby byly od sebe vzdáleny, aby se zabránilo jejich slepení během vaření.
- S pomocí odšťavňovače dejte si citronovou šťávu a filtruje se to přes síto. Pomalu přidávejte citronovou šťávu v polovině vaření a pokračujte v míchání, dokud ne získáte hustou a voňavou omáčku.
- Citronovou šťávu necháme zhoustnout a pokračujte v vaření na středním ohni, dokud kuře neabsorbuje veškerou ochucovací kapalinu. Dochutíme solí a přidáme aromatické bylinky ochutnat pro odvážnější chuť.
- Podávejte horké a křupavé proužky, přidejte zbývající část citronové omáčky a zdobené plátky čerstvého organického citronu a rozmarýnu k provonění pokrmu!
Konzervování citronových proužků
Tato příprava lze skladovat až 24 hodin pokud je dobře uzavřen a umístit do chladničky. Ideální by bylo umístit jej do střední police chladničky e konzumovat to další den, lepší dosud pokud se restuje na pánvi a přidává se více citrónové šťávy ke zjemnění masa, které bude nevyhnutelně vysušeno v chladničce, nebo pokud je necháno projít mikrovlnnou troubou, stačí několik minut k získání čerstvě připraveného, stále masového a křupavého pokrmu.
Kuřecí proužky s citronovými fotkami a obrázky
