Příprava jahod s citrusovou šťávou
K přípravě tohoto lahodného a chutného míchaný ovocný sirup potřebujete zralé jahody na správném místě, bez otlaků, pomeranče a případně neošetřeného citronu.
Odstraňte stopku z jahod a pak je umyjte pod tekoucí studenou vodou.
Vložte jahody do cedníku a posypte je trochou červeného vína. Dobře vypusťte.
Mezitím umyjte pomeranč a citron štětcem a osušte je čistým hadříkem.
Nakrájejte dva citrusové plody na polovinu, nakrájejte půl plátku jednoho a druhého.
Stiskněte citron a poté pomeranč. Smíchejte dvě šťávy.
V tomto okamžiku nalijte jahody do mixéru a smíchejte je s turbo.
Přidejte cukr, šťávu z oranžový, citronová šťáva a limoncello a turbo znovu (několik sekund), dokud se nezíská hladké a homogenní pyré.
Mohlo by vás zajímat: Jahodový sirup
Ovocné jahody, korek dejte do lahví a vložte do ledničky.
Podávejte to šálky a ozdobte plátky pomerančů nebo citronu, které jste předtím odložili.
Chcete-li si připravit nápoj na žízeň pro horké letní dny, můžete jej zředit minerální vodou.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
A pro ty, kteří chtějí znát jiný způsob přípravy jahod: FRAGOLATA RECIPE.
Fotogalerie recepty s jahodami
