✅ Nakrájené kuře v troubě s bylinkami a kořením

Kuře je vynikající volba pro zajištění zdravého jídla u stolu, chutné a vysoce bílkovinné. Příliš často odsouzeno kvůli intenzivnímu zemědělství a příliš tučné stravě bohaté na hormony, kuře, pokud je dobře zvoleno, je to naprosto zdravé jídlo které lze také konzumovat několikrát týdně.

Preferovatproto 0 km farmy a že přísně přijímají všechna pravidla týkající se zákona o zdravém a přirozeném chovu a ne intenzivní. Upřednostňujte farmy našich znalostí nebo koupit kuřata z volného výběhu z místních zdrojů je to určitě další výhoda, pokud chceme mít jistotu, že konzumujeme zdravé, chráněné a dobře krmené jídlo. Podívejme se, jak to společně připravit chutné nakrájené kuře v troubě s bylinkami a kořením v tomto jednoduchém receptu krok za krokem!

Proces pečené kuřecí tagliaty s bylinkami a kořením

Na prkénko položte kuřecí prsa a ostrým nožem je nakrájíme na silné plátky.
V talíři nebo misce přidejte vše, co potřebujete pro panuru: strouhanka, parmezán, nasekané aromatické byliny, sůl a koření vámi vybraný.
Posouzení jednotlivě každý plátek kuřete ve směsi a dbejte na to, aby byla rovnoměrně zakryta pro optimální vaření.
Namažte pánev trochou oleje Evo a uspořádejte dobře obalené kuřecí plátky vedle sebe, abyste zajistili vaření a rovnoměrné zhnědnutí. Posypeme čerstvými větvičkami rozmarýnu a pečte ve statické troubě po dobu 20 minut při teplotě 190 °.
Kuřecí steak podávejte horký, zlatá a křupavé a udělat to ještě chutnější s přídavkem nakrájených mandlí a čerstvě vymačkané citronové šťávy.

Jak si vybrat nejlepší kuřecí kousky?

Kuře ve všech jeho řezech se ukáže být vždy chutný a zdravý druhý chod. Výběr zdravého a dobře vyšlechtěného produktu zaručuje jemný a šťavnatý průběh masa, jehož barva se liší od těch komerčních, aby byla živější a intenzivnější. Mezi mnoha kusy kuřete je bezpochyby nejpevnější a nejšťavnatější část prsu který se díky své enormní univerzálnosti často používá v kuchyni.

Kuře patří mezi nejvíce konzumované bílé maso, a to nejen pro svou jemnou chuť, ale také vysoký obsah bílkovin přítomných v mase a pro to, že je poměrně levný produkt i když jsou zakoupeny ve vynikající kvalitě. Proteiny Vskutku dosáhnout asi 20% a jeho vaření je jednoduché a proto nevyžaduje příliš dlouhé časy. Z mnoha částí z toho kuře je vyrobeno, je rozhodně hrudník nejtenčí ve srovnání se stehny nebo křídly. Najednou bylo kuře, stejně jako jiná drůbež a drůbež, hozeno málo nebo vůbec.

Stehna a stehna Já jsem vynikající pečené nebo dušené, ale při vaření se ukáží jako vynikající grilovaný a být přísně ochutnáván v kousnutí. Stejně jako u jiných hospodářských zvířat by kuřecí droby neměly být vyhozeny. Vnitřnosti ptáků přijdou používá se k přípravě masové omáčky a omáčeknebo poklesy doprovázet s čerstvými těstovinami nebo typické místní ručně vyráběné těstoviny. Křídlamísto toho jsou to části velmi bohatý na maso bytost velmi masitý je lze si je vychutnat plněné nebo pražené. Hlava, v dávných dobách to bylo používáno dělat chutné vývary nebo při přípravě chutných omáček nebo míchaných ragú.