Tam Omeleta Cloud je to rychlá a snadná příprava a je vynikající alternativou ke klasické omeletě. The přísady Já jsem málo a jednoduché, L 'Důležité je vybrat opatrně vajíčka ujistěte se, že kupujete výrobky na Km0, pokud je to možné, nebo pěstované na zemi ekologickými farmami.
Může se jíst na oběd nebo večeři a pro ty, kteří dávají přednost bohaté a bílkovinné snídani, je platnou alternativou k tradičním smaženým vejcím. Podívejme se, jak společně připravit tuto lahodnou Omeletu Nuvola v našem receptu krok za krokem!
Proces omelety Nuvola
- Postarat se o oddělte bílé od žloutků a uspořádejte je ve dvou dobře vyčištěných miskách.
- Začněte v zpracujte vaječné bílky a pomocí elektrického mixéru je namontovat na pevném sněhu e uchovávejte je v chladničce, dokud nebudete připraveni k použití.
- V přípravě přidejte špetka soli a ujistěte se, že jste je kompletně sestavili, aby na dně nezůstaly tekuté části.
- Mezitím, opět pomocí elektrických bičů, žloutky rozšleháme se špetkou soli a jakmile jsou spolu oteklé dvě lžíce horké vody a pokračujte v připojování.
- The vejce ve dvou konzistencích jsou připraveny k použití.
- V nepřilnavé pánvi zahřejte trochu extra panenského olivového oleje pečlivě očistěte celý povrch dna a okrajů. Umístěte žloutek a vařte na mírném ohni, dokud nezačne bobtnat.
- Jemně přidejte rozšlehaný bílek a pomocí špachtle nebo zadní části lžíce až k okrajům.
- Kompletní vaření nízký plamen e zakryjte pánev vysokým víkem. Všimnete si, že vaječné bílky začnou bobtnat a připojí se k žloutkům. Nechte to vařit po dobu 5 minut na mírném ohni.
- Jednou Omeleta Cloud uspořádat na talíř a velmi jemně přeložte na polovinu sebe. Mírným tlakem obě klapky dokonale přilnou.
- Rozpůlit svou omeletu ochutnejte měkké a nadýchané srdce z vaječného bílku a vychutnejte si ji spolu s kořeněnými krutony nebo vynikající bruschettou.
Tipy pro cloudovou omeletu
Tam Omeleta Cloud je to vynikající alternativa pro ty, kteří mají rádi slanou nebo kontinentální snídani. Změna stravy je nezbytná pro zajištění správného fungování metabolismu a udržení kondice. Opt na bohatou snídani na základě vajec je to dobrý způsob, jak začít den doprovázet je sezónním ovocem nebo sušeným ovocem restovaným na pánvi pro křupavější a odvážnější chuť.
Nuvola Frittata se dobře hodí jako náhrada za klasickou ranní přípravu míchaná vajíčka, je to vynikající a může to být zábavný způsob, jak servírovat originální oběd pro ty nejmenší.
Cloudová omeleta
Nuvola Frittata musí být nutně spotřebované po přípravě. Vejce jsou nejen velmi delikátní a snadno se kazící potraviny a jejich příprava vyžaduje téměř okamžitou konzumaci. V tomto případě skladování by mohlo narušit měkkost a měkkou konzistenci získanou zpracováním vaječných bílků. Doporučuje se proto opatrně dávkovat počáteční množství, abyste riskovali, že je nespotřebujete.
Fotografie a obrázky Omelette Cloud
