✅ Kakaový koblih s troubou Versilia

The Kakaový koblih Je to ideální na pravou snídaniIdeální k šálku mléka nebo pomerančové šťávy. Je to správný kompromis pro dětské občerstvení s několika přísadami, zdravé a vybrané, lze konzumovat kdykoli během dne bez přílišného pocitu viny.

Vaření v troubě Versilia zaručuje dokonalou měkkost, ale pokud nemáte tento nástroj, můžete také vařit koblihu s kakaem v troubě a umístit do normální hliníkové nebo silikonové formy na koblihy. Podívejme se, jak společně připravit kakaový Ciambellone v našem receptu krok za krokem!

Kakaový koblih s troubou Versilia

Před zahájením přípravy se ujistěte, že misky, kde budete vejce zpracovávat jsou suché a čisté, zejména vaječných bílků. Oddělte bílé od žloutků a uspořádejte je do příslušných misek.
V tomto procesu přijdou nejprve z bílků vyšleháme krém a pak se do pěnivé směsi přidají všechny ostatní přísady. Tato metoda zajistí větší měkkost do těsta pro skutečně měkký a bezchybný výsledek.
Jednou vaječný bílek dosáhne bodu sněhu přidávejte po jednom vaječné žloutky, vždy míchejte při střední rychlosti, další přidávejte až po úplném zapracování předchozí.
Jednou všechny žloutky sloučenina musí mít a lehká a pěnivá konzistence.
Postupně se připojte k margarín a pokračujte v míchání elektrickou metlou.
V misce přidejte mouka, škrob, hořké kakao, vanilka a droždí na dezerty a míchejte.
Sjednocený mouky po troškách a míchejte ručně pomocí špachtle, dokud nejsou zcela zapracovány.
Konzistence těsta musí být hladký a bez hrudekAbyste předešli nepříjemným nepříjemnostem, můžete mouky před vložením prosít.
Tuk a rozmíchejte troubu Versilia nebo formu na pečení podle vašeho výběru.
Opatrně položte těsto úroveň se zadní částí lžíce.
Vložte troubu Versilia do ohně a nechte ji vařit na mírném ohni po dobu 35 minut.
Pokud pečete, vařte koblihu v konvekční peci po dobu 40 minut při 170 °.
Jakmile to bude vařené nechte jej vychladnout a potom opatrně zvedněte víko.
Necháme vychladnout a jednou z formy podáváme posypané vanilkový moučkový cukr nebo pro chuť na sladké jej můžete naplnit jemnými džemy, čokoládou nebo pistáciovým krémem.

Skladování ciambellonu s kakaem

The Kakaový koblih, stejně jako mnoho jiných pečených výrobků, udržuje se dobře, pokud je skladován mimo zdroje tepla nebo pokud ho nenecháváte otevřený bez krytu. Navrhujeme vám zachovat dezert na backsplash s víkem pokud to chcete mít v kuchyni viditelné nebo jednou nakrájíme na plátky, uspořádáme to ve vzduchotěsné nádobě na potraviny pro zachování jeho měkkosti a vůně.