The Kuřecí a cuketové špízy jsou lahodným a chuťově bohatým druhým chodem, který se podává na oběd nebo večeři a který také ocení malým. Zdravé a bohatý na vitamíny a bílkoviny je to velmi jednoduchá příprava, několik vybraných ingrediencí pro zaručený výsledek.
Křupavý pečené nebo šťavnaté na pánvi, tyto špízy lze vařit několika způsoby a dochucovat, jak se vám líbí. Rozhodli jsme se parfémovat je nějaký snítka rozmarýnu a spousta z toho dobrý parmezán což při vaření zaručuje křupavou a chutnou pokrývku. Podívejme se, jak společně připravit kuřecí a cuketové špízy v tomto jednoduchém receptu krok za krokem!
Proces kuřecích a cuketových špízů
- Umýt opatrně cuketa pod tekoucí vodou je osušte e zaškrtněte je na koncích.
- Nakrájejte cukety a silné podložky, nevyřezávejte je příliš tenké, protože by se během vaření mohly spálit.
- Jakmile budete mít řez všechny cukety vložte je do misky a trochu posypte extra panenský olivový olej a špetka sůl a míchejte lžící.
- Mezitím připravte kuřecí kousky. Můžete si vybrat buď celá kuřecí prsa na nakrájení na kostky, nebo pokud máte plátky výsledek bude stejný.
- Střih kuřecí plátky dovnitř kousky a během čekání na sestavení špízů odložte stranou.
- Vezměte dlouhou tyč na každý špíz a začněte se montovat maso je zelenina. Pokud jste se rozhodli pro kuřecí plátky, můžete obalit malé kousky získané na sobě a stříhat je střídavě s cuketami.
- Připravit všechny špejle a dejte je stranou, než je uložíte na plech.
- Mezitím připravte panura. Ve velkém podnosu sjednotit the strouhanka, parmezán, sůl a pepř a důkladně promíchejte.
- Nalijte do malé misky extra panenský olivový olej který bude sloužit pro tuk špízy. Každý špíz rovnoměrně potřete pomocíolej s cílem umožnit chleba aby dobře přilnuly ke všemu masu.
- Válec the špejle ve směsi strouhanka je parmezán a dokončete operaci se všemi špízy.
- Jakmile budou všichni připraven je kynutý aranžujte je na plech vyložený papírem na pečení e kartáčovaný s extra panenský olivový olej. Umístěte je v určité vzdálenosti od sebe, a pokud trochu chlebaposypeme povrch špízů, posypat s málo olej Stáří, aby zajistila křupavost při vaření a přidala větvičky rozmarýn.
- kuchař v statická trouba na 200° pro 20 minut a pokud je to nutné, pokračujte ve vaření v gril ještě několik minut, aby povrch zhnědl. Občas je obraťte jednotné vaření a jakmile jsou dobře uvařené, servírujte je na servírovací misce, parfémujte další rozmarýn a užívejte si horké.
Tipy na kuřecí špízy
Tyto lahodné špízy lze vařit nejen v troubě, ale zaručeně i jedno neodolatelná křupavost, ale také na pánvi smíchané s bílým vínem udělat je šťavnatý a chutné. Můžete si vybrat maso a zeleninu, které vám chutnají nejlépe. Dej jí mrkve na cuketa, Dej jí lilek ai papriky nebo al pečené zelí pro veganská verze. Maso a zeleninu můžete střídat podle svých chutí a vybrat drůbež nebo prase, ale také maso z telecí maso nebo zvěřina. Popusťte uzdu své fantazii v kuchyni a vychutnejte si jídlo!
Fotografie a obrázky z kuřecích a cuketových špízů











