Chutné a snadné na přípravu i Květiny z dýně plněné sýr ricotta jsou křupavou a lahodnou přílohou vhodnou pro každou příležitost. jsem velmi delikátní a musí být stále vařené čerstvé a turgidní, proto je doporučujeme při nákupu připravit, aby byl recept úspěšný.
Příprava cukety plněné ricottou
- Prát i květiny z dýně ponoří je na pár sekund a hodně pochoutka v misce se spoustou vody Studený. Pohybujte jimi opatrně, abyste odstranili nečistoty.
- Vypusťte je rukama jeden po druhém vylučujte přebytečnou vodu usazenou uvnitř květu a uspořádejte je na a utěrka vyčistěte a nechte uschnout. Po zaschnutí připravit je z pestík držen uvnitř. Tato operace je docela choulostivá, lehce otevřete květinu a vložte kuchyňské nůžky, střih pestík na základně a jemně jej vyjměte z korunky. Tuto operaci můžete také provést ručně dávejte pozor, abyste neporušili vnější korunu.
- V misce přidejte sýr ricotta a parmezán a dobře promíchejte.
- Jakmile máte krém, upravte podle sůl a začněte plnit cukety.
- Vyplňte jeden sac à poche s náplní sýr ricotta a mírným otevřením okvětních lístků zaplnit vnitřek. Zavřete obalením okvětních lístků květu a odložte je, dokud nebudete připraveni smažit.
- Jednou plněné všechny květiny, uspořádejte je na podnos a připravte těsto.
- Tam těsto pro cukety je výroba velmi jednoduchá. Upravte množství mouka podle počtu cuketových květů k smažení.
- Přidatperlivá voda což nutně musí být zamrzlý zajistit smažení světlo je Křupavý. Připojil se k mouka mnoho voda stačí k získání husté, ale ne příliš tekuté směsi.
- Konzistence těsto musí být hladký, bez hrudek a se spoustou bublin na povrchu.
- Projít i květiny z dýně v těsto velmi jemně a zakryjte celý povrch.
- Mírně vypusťte špičky květu z přebytečného těsta a vložte je doolej z semena velmi horké. Míchejte lžící, aby se zajistilo rovnoměrné vaření, a když jsou zlatohnědé, vypusťte je a položte je na savý papír přidáním špetky sůl na povrchu.
- Uspořádejte je na servírovací misku a podávejte je znovu dobře horký zaručit křupavou skořápku a měkké a pikantní srdce!
Tipy Cuketové květiny plněné ricottou
Tento recept vynikající a velmi zvláštní, je vhodný pro jakýkoli typ použití. Ve skutečnosti mohou být cuketové květiny plněné ricottou prezentovány u stolu mezi předkrmy, nebo se mohou stát skutečnými vteřinami, protože mají uvnitř ricottu. Je-li to žádoucí, je možné toto potěšení prezentovat i během aperitivu, dát svým hostům chutné a zároveň velmi chutné jídlo.
Cuketové květiny plněné obrázky a fotkami ricotty











