Jaké produkty použít? Jaký postup provést? Jak se zbavit rzi? Udržujte své litinové hrnce a talíře vždy nahoře. Řiďte se některými praktickými tipy, jak je vyčistit a odstranit ze starších rzi.
Nádobí a posune se dovnitř litina jsou skvělým nástrojem k přípravě v kuchyni pizzy domácí výroba, maso pikantní a Ryba, až do vaření dezerty a krémy. Jejich vlastnosti nepřilnavý, jejich odpor a schopnost udržovat teplo učinit z nich nástroj, který ocení i ti nejlepší kuchaři.
Je zřejmé, že je to materiál skládající se ze železa je uhlík v kontaktu svoda má tendenci se tvořit rez a proto potřebuje údržba a důkladné čištění, aby vždy zůstal ve výborném stavu. I když to zní komplikovaně, je to možné dokonale je vyčistěte a dokonce odstranit rzi která se postupem času vytvořila podle těchto jednoduchých tipů.
Denní režim čištění litiny
Zaprvé je nezbytné věnovat čas potřebný k čištění litinových pánví při každém použití a poté začít odstraněním veškerého tuku nebo přebytečných zbytků pomocí ubrousek papír.
1. Perte ručně
Zásadním krokem je umýt s neabrazivní houba hrnec s horká voda snaží se odmašťovat co nejvíce. Vzhledem k tomu, že samotná voda problém s pokrytým olejem a tukem nevyřeší, zkuste je nechat na dně a kuchař na středním ohni asi 5 minut, poté povrch odvápněte.
Litinové hrnce se zaplavily myčka způsobují rez a nespecifická komerční mýdla v kombinaci s kartáče je kovové houby způsobit škrábance a následně ztráta nepřilnavé vrstvy.
2. Důkladně osušte
Neomezujte se na vysušit hrnce ve vzduchu, ale opatrně odstraňte veškerou zbytkovou vodu pomocí kuchyňské utěrky nebo je položte nízký oheň a nechte je úplně vyschnout.
3. Použijte olej
Když je pánev nebo hrnec dokonale suchý, použijte a ubrousek papíru pro třít malé množství rostlinný olej a pokračujte, dokud nezbude hodně, pak s čistým znovu odstraňte vše, co je v přebytku. Tento krok je důležitý, aby nepřilnavá vrstva pánve byla vždy neporušená.
Mohlo by vás zajímat: Křemenná kuchyňská deska: jak čistit, klady a zápory, ceny
4. Správně skladujte
Ideálně by mělo být litinové nádobí skladujte na chladném a suchém místě vyhnout se vlhkosti a nadměrnému teplu. Věnujte také pozornost neskladujte nahoře stejné ostatní stále mokré nádobí, možná dejte bohy mezi jeden hrnec a druhý kousky savého papíru.
Režim čištění inkrustací
Když vaše nádobí zůstalo v hrnci pokrytá místa nebo jste neměli čas neprodleně pokračovat v praní, tento typ údržby nemusí stačit, a proto se můžete spolehnout na některé bezpečný lék aby nedošlo k poškození povrchu tohoto materiálu.
Olej a sůl
Připravte v misceolej a přidejte pár čajových lžiček sůl budou tvořit jeden jemné drhnutí as použitím a ubrousek nebo bavlněný hadřík přepněte na čistit tím, že na tom budete trvat zakryté části dokud se všechny kousky spáleného jídla neodlepí.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
Jedlá soda a citron
Dalším řešením by mohla být příprava těsto s hydrogenuhličitan sodíku, šťávy z citron a horká voda, a pokračujte v odvápňování hrnce s touto sloučeninou pomocí jedné mycí houba. Desinfekční a odmašťovací vlastnosti těchto dvou prvků budou mít tendenci změkčit je to na odstraňte nečistoty aby nedošlo k poškození kamene, který je velmi porézním materiálem a má tendenci absorbovat chemická mýdla.
Odstraňte rez
Postupem času, i když uděláte vše správně, může na vašich nádobách dojít k nepříjemné epizodě tvorby rzi: v takovém případě nezoufejte, existují řešení, jak je vrátit do přijatelného stavu a nadále je používat.
Namáčení v octě
Účinnou metodou odstraňování rzi je připravit ji v dostatečně velké nádobě směs rozdělena na stejné části bílý ocet je voda. Hrnec by měl být ponořen a ponechán máčet po dobu nejméně jedné hodiny a kontrolovat, dokud se rzi nerozpustí.
Pokud to úplně nezmizelo, vyčistěte jedním Štětec s měkké štětiny dávejte pozor, abyste nezanechali škrábance. Doporučuje se nenechávat hrnec namočený v octě po mnoho hodin, protože by to mohlo zničit materiál.
Hrubá sůl
Chcete-li dosáhnout stejného výsledku, můžete zkusit pokropit hrnec něčím hrubá sůl a třít s jedním brambory nakrájené na polovinu nebo citron. S kruhové pohyby zkuste důkladně očistit, dokud se zrnka soli úplně nerozpustí, a poté opláchněte.
Obnovte nepřilnavou vrstvu
Udržování správné nepřilnavé vrstvy litinových pánví vám umožní jak dokonalé vaření pokrmů, tak zabránění vzniku rzi. Pak předehřejte troubu a udržujte jej při teplotě 350 ° C je natáhnout se na talíři a hliníkový plech, pak vezměte hrnec léčit as čím olej a ubrousek promažte to úplně.
Umísti to vzhůru nohama na film hliníku a nechte to v troubě po dobu jedné hodiny, pak vypněte a nechat vychladnout. Hrnec by se měl ukázat nudný a černý bez rzi připravený narážet: možná není dost opakujte olejování a vaření mnohokrát.
Fotogalerie: Čištění litinových pánví
