✅ 40 receptů na džem a jak je bezpečně uvařit

40 džemů a marmelád, které můžete vyzkoušet a jak je uložit do bezpečných nádob. Kompletní průvodce po sterilní kutilské sterilizaci a postup při zalévání a skladování všech druhů domácích džemů, marmelád a želé.

V tomto článku najdeme nejlepší technika a pro džem z hrnce zcela bezpečně, vyhýbat se množení bakterií a uvidíme seznam ze všech druhy uvíznutí a recepty aby jim bylo doma co nejlépe a s jednoduchou a dostupnou kutilskou prací.

Jak uvařit džem

Jediným nástrojem, který máme doma v boji proti množení bakterií, je horký, to z vaření, takže je důležité mít možnost jej využívat i v EU napadl.

Postup se skládá z vyplnit prázdné sklenice ještě předtím, než džem vychladne, nechte to tak 1 cm od okraje.
Jakmile se přesadíte do všech hrnců, my uklízíme studna okraje.
Zavíráme sklenice s kovová čepička.
Otočme to vzhůru nohama the uzavřené nádoby a stále horké, aby byla také část vnitřní hrany aseptická a dobře izolovaná.
Po vychladnutí je můžeme otočit ze zadní polohy a všimnete si, jak je víčko udržováno pod zvláštním napětím, které zmizí, jakmile se poprvé otevře.

A tady jsou naše dobře sterilizované zavařovací sklenice připravené.

40+ Druhy džemů a marmelád: recepty a tipy

Z odrůda existuje mnoho džemů, které se mění za řízení a pro kvalitní je Množství ovoce, pro dávky cukr, voda, buničina, džus, vodné zbytky a mnohem víc.

Pojďme společně objevit řadu receptů, které potěší naše chutě, vyrobené velmi jednoduchým způsobem a za použití sezónního ovoce.

Ananasový džem
Tomel jam
Arbutus jam
Melounový džem
Pichlavý hruškový džem
Broskvový džem
Jujube jam
Cherry Jam
Třešňový džem
Meruňkový džem
Jahodová marmeláda
Citronový džem
Džem z hlohu
Myrtle jam
Jahodový hroznový džem
Hroznová marmeláda
Jam of Tropea Cibule
Mandarinková marmeláda
Jablečný džem
Džem z granátového jablka
Cuketový džem
Hrušky jam
Morušový džem
Rajčatový džem
Míchaný ovocný džem
Cedrový džem
Obr
Povidla
Borůvkový džem
Berry jam
Rybízový džem
Oranžový džem
Čínská marmeláda z mandarinky
Kiwi džem
Kaštanový džem
Malinový džem
Broskvový a banánový džem
Hruškový a hroznový džem
Rose jam
Džem z feferonky
Bezový džem
Dýňový džem
Džem ze sušeného ovoce
Grapefruitový džem
kompletní kolekce receptů na džemy a marmelády.

Mohlo by vás zajímat: Kdoule jam

Želé recepty: rychlé a praktické kutilství

Kromě džemů, s malými obměnami, můžeme udělat i ty vynikající recepty z Ovocná želé. The metoda je velmi podobný tomu z marmeláda ale existují malé rozdíly.