Jaké jsou vlastnosti jablka a jaké jsou kontraindikace? Kalorie a nutriční hodnoty jablek? Je možné jíst jablka, když jste těhotná a kojíte, nebo jste diabetička?
Tam jablko, ovoce jabloně, jednoho z nejvíce kultivovaných stromů na světě více vlastností je považován za léčivé ovoce jak říká slavné rčení:
Jablko denně drží doktora pryč.
Složky jablka
Tam jablko z hlediska výživy se považuje za úplné ovoce, protože je bohaté na flavonoidy, pektin, kyselinu citrónovou, kyselinu jablečnou, 20 druhů minerálních solí, vodu, bílkoviny, jednoduché cukry, jako je fruktóza, vitamíny A, C, PP, B1 a B2.
Vlastnosti jablek
Pro bohatost vitamínů B je jablko indikováno při únavě, nechutenství, infekcích ústní dutiny a zažívacího ústrojí.
Trávicí vlastnost
Díky obsahu kyselina jablečná a kyselina citronová pomáhá podporovat trávení udržováním konstantní kyselosti žaludku.
Laxativní vlastnosti
Jablko konzumované vařené má účinné projímavé účinky díky bohatosti vláken a pektinu, a je proto indikováno v případě zácpy.
Adstringentní vlastnosti
Je indikován pro případy průjmu nebo úplavice, má stahující účinek, pokud se konzumuje syrový a bez slupky.
Protinádorové vlastnosti
Vysoké bohatství flavonoidy dělá jablko silným antioxidantem a zejména jeho extrakt je účinným prostředkem v boji protiadenokarcinom prsu.
Podle nedávných studií systematický příjem čisté jablečné šťávy zpomaluje růst rakovinných buněk.
Vlastnosti proti stárnutí
Silný antioxidační účinek flavonoidů působí proti tvorbě volných radikálů, zpomaluje stárnutí buněk a tvorbu vrásek.
Kardiovaskulární a kardiotonické vlastnosti
Denní konzumace jablka pomáhá snižovat krevní tlak, předcházet infarktu a mozkové mrtvici, protože brání tvorbě „špatného“ cholesterolu (LDL) a zvyšuje hladinu „dobrého“ (HDL).
Nízkokalorické a hypoglykemické
Vzhledem k nízkému obsahu tuků a cukrů je vhodný pro hubnutí a pro ty, kteří trpí cukrovka.
Dezinfekční prostředek
Aplikace strouhané jablečné dužiny provádí dezinfekční účinek bez popálení v případě ran a pohmožděnin.
Cikatrizující
Urychluje proces hojení malých ran.
Mohlo by vás zajímat: 10 nejvyšších mrakodrapů na světě
Čistící a antitoxické vlastnosti
Nedávné studie ukázaly, že pektin obsažený v jablku pomáhá tělu detoxikovat se od těžkých kovů, jako je olovo a rtuť, s blahodárnými účinky i na dýchání.
Bělidlo na zuby
Lehké masáže jablečnou slupkou pomáhají eliminovat zežloutnutí zubů způsobené kofeinem a nikotinem.
Kontraindikace jablka
Jablko obecně nemá žádné kontraindikace. Zneužívání může vést k vedlejším účinkům způsobeným pektinem, který způsobuje sytost, a proto není vhodný pro osoby s podváhou.
Jablka v těhotenství a kojení
Je možné jíst jablka, když jste těhotná, vařením nebo čerstvým odstraněním slupky.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
Kalorie a nutriční hodnoty jablka
Jablka jsou uvedena v odtučňovací dietě, ve skutečnosti poskytují pouze 48 kalorií na každých 100 gramů.
100 g jablek navíc poskytuje 0,3 g bílkovin, 0,2 g lipidů, 14 g sacharidů a 0 mg cholesterolu.
Zajímavosti, recepty a zajímavosti
- Průvodce pěstováním jablek
- Candy jablka
- Jablečný koláč a jogurt
