Jak jsou jahody konzervovány? Jaký je nejlepší způsob, jak je zmrazit a zachovat neporušené, jako by byly právě vybrány?
Pokud jste udělali náplň sklizeň jahod pěstované ve vaší zeleninové zahradě, zahradě nebo v květináčích, doporučuji je vyzkoušet zmrazit určité množství je třeba použít i mimo období pro přípravu sladkostí, dezertů a likérů.
Jak zmrazit jahody, aby zůstaly po dlouhou dobu
Nezbytné
- jahody
- tašky na jídlo
- krystalový cukr nebo práškový cukr
- bílé nebo červené víno.
Postup zmrazení jahod
Odstraňte stopku z jahod, umyjte je ponořením na několik minut dovnitř protipříliš bílý nebo červený nebo pod proudem studené vody.
Nechte je dobře odtéct a potřete je savým papírem.
Konzervování jahod
Rozdělte jahody na polovinu, zabalte je pokropením cukr poleva nebo granulovaná a vložte je dovnitř mrazák.
Tento domácí kutil vám umožní konzervovat jahody na dlouhou dobu.
Když je rozmrazíte, jsou připraveny k použití.
Jiné způsoby skladování jahod
Jahody v grappe
Jahodová marmeláda
Zajímavosti o jahodách
Pěstování jahod
Vlastnosti jahod, kalorie a kontraindikace
Fotogalerie receptů na jahody
