Jaké jsou příznivé vlastnosti jahod a jaké jsou kontraindikace? Kolik kalorií a jaké nutriční hodnoty jahody přinášejí? Užívání jahod během těhotenství a kojení a pro diabetiky?
Jahody, co vědět a vlastnosti
Tam jahoda, jemné ovoce se sladkou, červenou a voňavou dužinou, které se také používá v kuchyni k přípravě chutných receptů, je skutečným všelékem pro zdraví díky bohatý na vitamín C. je aktivní principy které přinášejí značné prospěšné vlastnosti pro naše tělo.
The jahody složené z přibližně 90% vody, obsahují mnoho látek užitečných pro Welfare těla, jako jsou: vitamíny C, B1 a B2, různé cukry, pektiny, xylitol, kyselina listová, trávicí enzymy a třísloviny.
Ve starověku jahody, pro jejich prospěšné vlastnosti, byly používány k čištění těla a usnadnění diurézy; na druhé straně dnes nacházejí ještě širší využití a jsou také uznávány moderní medicínou.
Příznivé vlastnosti jahod
Pro své cenné aktivní složky jahody provádět více funkcí:
- zvyšují imunitní obranu;
- provádět účinné kroky v boji proti rakovině;
- působí proti stárnutí buněk a tvorbě vrásek;
- pomáhají metabolizovat tuky a jsou proto nepřítelem obezity;
- působí proti zadržování vody a následně hypertenzi a tvorbě celulitidy;
- stimulovat periferní oběh;
- zpomalit tvorbu zubního kamene a vybělit zuby;
- bojují proti průjmům, svalové únavě a spálení sluncem.
Použití a vlastnosti jahod v kosmetice
Kromě toho jsou jahody, včetně listů a kořenů, díky svým vlastnostem proti stárnutí považovány za skutečné spojence krásy.
v kosmetika používají se k přípravě krémů, masek a koupelí s energizujícím účinkem.
The infuze připravené s sušené listy očišťují; užitečné pro potírání průjmů a pro usnadnění vylučování kamenů.
Podívejte se také na další vlastnosti a zajímavosti o jahodách
Kontraindikace jahody
Tam jahoda spadá do žebříčku ovoce, které s větší lehkostí způsobit alergické reakce, zejména z kožní typ.
Je to také ovoce nedoporučuje se pro osoby trpící kolitidou, gastritidou a vředy.
Mohlo by vás zajímat: Pěstování jahod
Jahody v těhotenství a kojení
Pokud nejste alergičtí a nemáte žádné kožní vyrážky, můžete jahody užívat během těhotenství a těžit z vlastností a užitečných účinných látek, jako je kyselina listová.
Je dobré je umýt s maximální opatrností, abyste se vyhnuli riziko toxoplazmózy, protože se jedná o ovoce, které roste na zemi a může přijít do styku s živočišnými hnojivy.
To je jeden z hlavních důvodů, které obecně vedou k tomu, že jej neužíváte během těhotenství, jako je syrové ovoce a zelenina obecně.
V každém případě, jak během těhotenství, tak během kojení, je vhodné brát jahody až po konzultaci s lékařem / gynekologem.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
Jahody pro diabetiky
Zelené světlo pro příjem tohoto ovoce, ale dávejte pozor, abyste to nepřeháněli.
Kalorie jahod a nutriční hodnoty
Pro nízkokalorický příjem cca 27 kalorií na 100 gramů jahody jsou plody uvedené v hubnutí diety.
jako pro nutriční hodnoty 100 gramů jahod poskytuje 0,3 g lipidů, 0 mg cholesterolu, 1 mg sodíku, 153 mg draslíku, 8 g sacharidů, 0,7 g bílkovin.
Jahody v kuchyni: recepty a videorecepty
Jahoda je ovoce široce používané v sladké recepty, zejména pro přípravu zmrzliny a semifredda, omáček, koláčů, tiramisu, koláčů, džemu, želé, sirupu.
Video recept na jahodový dort
Video recept na jahodovou granitu
Video recept na jahodový parfait
Jahody v zeleninové zahradě nebo na zahradě
Jahody jsou ovoce, které lze snadno pěstovat v květináčích, na zeleninové zahradě nebo v domácí zahradě: Průvodce pěstováním jahod
Konzervování jahod
Jsou to velmi jemné ovoce, které vydrží několik dní od sklizně. Jahoda může být zachována po dlouhou dobu pod grappou nebo alkoholem nebo mohou být zmrazeny pro budoucí použití ve sladkých receptech.
Můžeme také připravit džemy, abychom nevyhazovali zralejší jahody.
Fotogalerie jahod
