Proces karbanátek
Namočte zatuchlý chléb a mezitím nasekejte petržel, umyjte a osušte.
Nasekejte česnek.
Vypusťte chléb a pevně ho stiskněte v rukou.
Vložte všechny přísady do misky a dobře promíchejte, dokud nejsou dobře promíchány.
Po smíchání všech ingrediencí je připravte mokrýma rukama masové koule a smažte je na rozpáleném oleji ze všech stran, dokud nejsou svěží a zlaté.
Nechte jakýkoli tuk vstřebat na savý papír.
Sloužit jí horké masové kuličky.
Aby se zahřál smažené masové kuličky dokud nejsou vařené, vložte je do druhé trouba při nízké teplotě.
Skvělá sekunda k přípravě na karneval.
Recepty na výrobu masových kuliček
Masové kuličky s houbami
Video recepty karbanátek s houbami
Rizoto ze sušené tresky
Kuřecí a mrkvové karbanátky