Příprava jablečného závinu
Připravit to velmi snadno bonbón že každý má rád a hlavně děti potřebujete 2 - 3 jablka zralá žlutá v pravém bodě a bez modřin.
Dalrozinky namáčení v rumu.
Mezitím položte máslo v nepřilnavé pánvi; dejte ho do ohně na mírném ohni, aby se máslo postupně rozpustilo.
Když je to úplně roztavené, nalijte do něj strouhanku a za stálého míchání s dřevěnou lžící ji opečte.
Vypněte oheň a nechte jej vychladnout.
mezitím oloupejte jablka, vyjměte jádro a poté je nakrájejte na tenké plátky nebo kostky.
Nalijte jablka do velké mísy přidejte cukr, piniové oříšky, rum, skořici, strouhanku a vše promíchejte, aby se promíchaly ingredience.
Nyní vezměte rohlík z listového těsta a vyválejte jej na cukrářské desce.
Na listové těsto namažte tenkou vrstvu džemu (volitelně) nebo trochu másla a poté naplňte těsto složený z jablek.
Uzavřete těsto a vytvořte rohlík a dobře uzavřete chlopně.
Mohlo by vás zajímat: Recept na pečená jablka
Píchejte rolku hroty vidlice a poté ji potřete rozšlehaným vaječným žloutkem.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
Vaření jablečného závinu
Dal závin v lehce vymasteném plechu na pečení.
Pečeme závin v předehřáté troubě a 180 stupňů a necháme to vařit asi 20 - 30 minut.
Po uvaření vyjměte pánev z trouby a nechte závin vychladnout.
Nakrájejte to jablečný závin a než jej naservírujete na stůl, posypte ho moučkovým cukrem.
Podrobný recept na závin videa
Závin fotogalerie
