Tam Salvia officinalis je bylina pěstovaná téměř všude, nejen pro široké využití v kuchyni, ale také a především pro její mnoho a zdravé vlastnictví pro celé tělo.
Aktivní složky a přísady
Tam Oficiální mudrc je zásobárnou účinných látek bohatý na třísloviny, katechiny, slizy, pryskyřice, biologické kyseliny, flavonoidy, enzymy a vitamíny B1 a C, látky, které provádějí různé fytoterapie.
Vlastnosti salvia officinalis
Díky svým složkám má šalvěj důležité vlastnosti, a proto provádí různé akce:
- choleretika a spamolitika, pomáhá potlačit křeče jiné povahy;
- baktericidní, obecně eliminuje bakterie a bakterie v zánětlivých stavech; účinný proti bolestem v krku a nachlazení;
- upřednostňuje nástup menstruace;
- regeneruje atonické a unavené svaly;
- uklidňuje stavy úzkosti, zmírňuje stres a bojuje proti nespavosti;
- působí žaludečně, stimuluje trávení a působí proti gastrointestinálním poruchám;
- bojuje s hyperhidrózou nebo nadměrným pocením těla, zejména rukou a nohou;
- vyhýbá se nebo léčí mastitidu, která vzniká během kojení;
- bělí zuby a omezuje tvorbu dutin.
Další informace: Oficiální vlastnosti šalvěje
Použití šalvěje pro vnější použití
Místní obklady s vodnými infuzemi šalvěje uklidňují proti hemoroidům, svědění vaginitidy, očním onemocněním, jako je konjunktivitida, a proti chilblainům uší a nosu.
Infuze do koupele jsou vynikající jako uklidňující a relaxační.
Infuze pro vnitřní použití
Infuze šalvěje, užívané orálně, se používají k léčbě cukrovky, napomáhají srdečním funkcím a významně snižují poruchy spojené s menopauzou, jako je kaldan.
V bylinné medicíně se její infuze používá jako antiseptická, uklidňující bylina k boji proti problémům souvisejícím s nadměrným pocením, uklidňující bolesti kloubů a příznaky artritidy.
V parfumerii
Extrakt z šalvěje bílé se používá v kosmetice pro přípravu parfémů a jako přírodní bělící prostředek na zuby.
Šalvěj v kuchyni
Šalvěj se používá k přípravě vynikajících likérů a samozřejmě koření mnoho receptů:
Zelený tagliatelle s artyčoky a šalvějí
Mohlo by vás zajímat: Vodní máta - Mentha aquatica
Vepřový řízek se šalvějí
Sage grouper a mnoho dalších, které najdete na našem webu Casa.Atuttonet.it
