Kuře umyjte zevnitř i zvenčí, osušte ho, podélně rozdělte na polovinu a vložte do velké mísy.
Přidejte veškerou zeleninu a bylinky a posypte 250 ml oleje ze semen. Zakryjte fólií z hliníkové fólie a nechte přes noc marinovat.
Následujícího dne připravte gril se sacharidem. Je vhodné uspořádat uhlí na bocích spodního grilu: nadměrné teplo uvaří kuře zvenčí, ale ne uvnitř.
Zapněte dřevěné uhlí a ujistěte se, že vzduch cirkuluje na dně. Když jsou uhlíky horké, vložte kuře na horní gril.
Dbejte na to, aby marinádová kapalina nekapala přímo na žhavé uhlíky: kapaliny by zapálily plamen a spálily kuře.
Vařte kuře z obou stran po dobu 40 minut. Posypte marihuanovou omáčkou čas od času pomocí větvičky rozmarýnu nebo kuchyňského kartáče.
Podávejte horké, spolu s míchaným salátem, s pečenými pata-čaji, s lahodnými Brambory Hasselback, pečené ve fólii nebo se směsí grilovaná zelenina.
