Dýňové sladké rohlíky

Obsah

Příprava:

Umyjte dýně, nakrájíme na kousky a napaříme. Když je uvařená do správného bodu, smíchejte ji a nechte ji vychladnout. Mezitím droždí rozpusťte v šálku teplé vody. V samostatné misce nalijte dýni a prášek do pečiva, dobře promíchejte a přidejte všechny ostatní přísady (kromě rozinek).

Míchejte vše, dokud nezískáte homogenní a elastické těsto, poté vložte těsto do misky, přikryjte ho a nechejte ho alespoň dvě hodiny kynout na teplém místě.

Mezitím namočte rozinky asi na deset minut, poté je vypusťte a osušte.

Těsto znovu zpracujte, přidejte rozinky, poté rukama vytvarujte patnáct kuliček a vložte je do pekáče vyloženého papírem na pečení.

Ozdobte rohlíky cukrem nebo dýňovými semínky, zakryjte je a nechte je ještě 30 minut kynout, pak pečte při 180 ° - 200 ° a nechte je vařit alespoň 20 - 25 minut.

Ostatní Halloween cukroví, přečtěte si další recepty.

Vám pomůže rozvoji místa, sdílet stránku s přáteli

wave wave wave wave wave