Příprava jablečného a meruňkového koláče
- Namočte meruňky do misky obsahující teplou vodu.
- Počkejte asi hodinu, než je vypustíte a rozdrobíte.
- V misce zpracujte vejce s cukrem, dokud nezískáte pěnivý krém, poté přidejte philadelphii a dobře promíchejte.
- Když jsou ingredience dobře promíchány, přidejte rozpuštěné máslo, pomerančový džus, mouku a škrob prosetý spolu s droždí.
- Vše dobře promíchejte, poté přidejte meruňky a nakrájená jablka.
- Nalijte směs do vymasteného a moukou posypaného plechu (nebo vyloženého pergamenovým papírem), vyrovnejte jej a koláč pečte při 180 ° asi 25-30 minut.
- Když je jablkový a meruňkový koláč uvařený na správném místě, vyjměte jej z trouby a nechte jej vychladnout, než povrch posypete moučkovým cukrem.
- Pokud vás zajímají recepty na meruňkové dezerty, odkazujeme vás na lahodnou meruňkovou charlotte.
Rozhodně lehčí verze jablečného koláče je: JABLKOVÝ CAKE S JOGURTEM.
