Tam dort s kokosem a Nutellou je další chamtivý dezert ideální pro ty, kteří milují Nutellu a kombinaci slavného roztíratelného krému a voňavého exotického ovoce. Pokud hledáte kokosové dezerty, doporučujeme vám Kokosový a ananasový koblih, Kokosový a citronový dort a Čokoládový dort.
Složení:
- 200 gr. dehydratovaný kokos + 50 gr. pro pokrytí
- 200 gr. cukru (recept požaduje 300)
- 200 gr. z mouky
- 100 gr. másla
- 4 vejce
- 200 ml. mléka
- 1 sáček prášku do pečiva
- 1 sklenice Nutelly (můžete také použít džem)
Příprava:
V misce smíchejte vejce s cukrem, dokud nevznikne pěnivý krém. Po vychladnutí přidáme rozpuštěné máslo, mouku a vše spolu promícháme.
Poté do směsi přidejte kokos a mléko, ve kterém jste rozpustili droždí. Dobře promíchejte a nalijte směs na vymastenou a moukou vysypanou misku (průměr 26 cm), vyrovnejte ji a na její povrch přidejte trochu Nutelly.
Pečte v troubě při 170 ° - 180 ° asi 30 minut (proveďte zkoušku párátkem). Vyjměte dort, nechte ho několik minut odpočívat a horký ho vyklopte. Nyní povrch okamžitě posypte zbývající Nutellou a počkejte, až koláč vychladne, než jej posypete kokosem.
Další stejně lahodný dezert jesladký St. Louis, kokosový dort s kakaovým krémem.
