Pokud máte rádi tento typ lžíce dezerty, které nevyžadují vaření v troubě, kromě receptu velmi jednoduché dlaždice s mascarpone a nutellou také to navrhujeme čokoládová taška.
Na rozdíl od prvního připraveného pouze s Nutellou, mascarpone a lístkovým těstem, ten, který vám dnes nabídneme, zahrnuje máslo, cukr, vejce, kakao, marsalu, kávu, takže výroba bude trvat ještě několik minut. Výsledek tohoto lahodného dezertu však bude velkolepý.
Ingredience na krém:
- 3 velmi čerstvá vejce
- 3 lžíce kávy
- 3 lžíce marsaly
- 250 gr. másla
- 250 gr. cukru
- hořké kakao
- bisoctti Oro Saiwacaffè bitter (kávová konvice na 6 šálků)
- hořká čokoláda
Příprava:
Připravte krém: máslo promíchejte s cukrem, dokud nezískáte pěnivý krém, přidejte vejce, kávu, marsalu a kakao jen tolik, aby krém dostatečně ztmavl.
Ponořte sušenky do hořké kávy tak, že je na několik okamžiků ponoříte (abyste zabránili rmutování) a vytvoříte z nich dezert. Pokryjte sušenky vrstvou krému, pak opakujte další vrstvu sušenky namočenou v kávě a pak znovu krému a tak dále, dokud nedokončíte vrstvu krému.
Ozdobte povrch dortu vločkami z tmavé čokolády a poté jej odložte čokoládová taška v lednici a užijte si to po několika hodinách.
