Jak vyrobit barevnou polevu na zdobení dezertů.
Byli jste pozváni na večeři a potřebujete si přinést dezert? Potřebujete pro své dítě připravit narozeninový dort? Máte zvláštní příležitost a potřebujete si dělat starosti s dezertem?
Není nic lepšího než zdobení dortu, díky kterému budete vždy vypadat dobře při důležitých příležitostech.
Pokud umíte dobře připravovat dezerty, ale nikdy jste si nedělali polevu na jejich zakrytí, zde je jednoduchý recept, jak si ozdobit dorty a obarvit je tak, aby byly opravdu krásné na pohled i na dobré jídlo.
Složení:
1 vaječný bílek
150 g práškového cukru
Příprava:
Rozšlehejte vaječný bílek a po troškách přidejte moučkový cukr, který prosévejte, aniž by se vytvářely hrudky: pokračujte v šlehání, dokud nezískáte krémovou směs.
Poté přidejte potravinářské barvy, které najdete také v nejlépe zásobených supermarketech, a vše dobře promíchejte.
Poleva je připravena k natření na náš dort, aby byl krásný: jakmile je hotový, musí se dát do ledničky a počkat několik hodin, než ztuhne.
Foto přes bostonist.com
