Jak zdobit dorty glazurou z tmavé čokolády.
Zdobení dortů je skutečné dekorativní umění, ve kterém procházíte kolem základní dekorace snadno dosažitelné z domova a skutečná umělecká díla že to dokáží jen skvělí cukráři.
Úspěch vyžaduje fantazii, kreativitu, obratnost a zkušenosti zdobí sladkosti které vám dělají ústa vodou pouhým pohledem na ně.
Jednou z nejjednodušších dekorací je ta s glazura z tmavé čokolády který je připraven jednoduchým a rychlým receptem.
SLOŽENÍ:
100 g tmavé čokolády
200 g práškového cukru
PŘÍPRAVA:
Tát v bain-marie tmavá čokoláda nalití lžíce horké vody, pokud je to nutné; když je úplně roztaven, odstraňte z tepla e přidejte moučkový cukr vše dobře promícháme.
Pokračujte v míchání a zahřívejte směs, dokud ji nezískáte přiměřená konzistence aby se dobře rozložila na dort.
Pokrytím dortů touto polevou a možná i některými cukrovými dekoracemi uděláte skvělý dojem se svou rodinou a přáteli.
Fotografie přes merrymoondesigns.blogspot.com
