The vláknina Já jsem cenné látky je užitečný pro blahobyt organismu a proto je nutné je zavádět do každodenní výživy prostřednictvím celých zrn, zeleniny a ovoce podle dávky doporučené FASEB.
Druhy vlákniny
Vlákna obsažená v rostlinných potravinách v různých poměrech jsou rozdělena na nerozpustná, schopná absorbovat vodu a rozpustná, fermentovatelnější.
Rozpustná vlákna
The rozpustná vlákna které se rozpouštějí při kontaktu s kapalinami za vzniku gelu obsahují:
- pektin obsažené v proměnlivých množstvích ve všech druzích ovoce, mrkve, luštěnin a brambor;
- napřalactomannans v luštěninách;
- pneumatiky přítomné v ovesu a luštěninách.
Nerozpustná vlákna
The nerozpustná vlákna které absorbují vodu, rozdělí se na celulóza, hemicelulóza a lignin.
Objevují se jako vlákna přítomná uvnitř zeleniny a tvoří ovocnou slupku, vnější obal z obilovin (otruby) a kutikulu luštěnin. Lignin je také přítomen v ovoci, jako jsou hrušky, jahody, broskve a švestky.
Akce z vlákna
Odsuzující je projímadlo
Vlákna zavedená do jídla čistí tělo a hrají účinnou roli projímavá akce. Mají schopnost zrychlit průchod střevem, bojovat s zácpa (zácpa) a snižují pobyt ve střevním lumenu nejen potravin, ale také látek škodlivých pro tělo, které se uvolňují při fermentaci potravin, jako jsou toxiny, žlučové kyseliny a odpad. V případě mírné nebo tvrdohlavé zácpy způsobují tyto odpadní látky v průběhu času vážné poruchy střevních stěn s následným zánětem, někdy dokonce velmi vážným.
Pro optimalizaci čistícího účinku rozpustných vláken je důležité vypít alespoň 2 litry vody denně, aby nedošlo k opačnému účinku a tím se zvýšila zácpa.
Anti-cholesterol akce
Vlákna jsou díky svému projímavému účinku schopna eliminovat i cholesterol obsažený v potravinách, čímž se snižuje absorpce krve a riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Opatření proti cukrovce
Vlákna omezují vstřebávání sacharidů, které způsobují vzestup hladiny cukru v krvi, a proto jsou zvláště užitečná pro prevenci cukrovky, u diabetických subjektů proti dalšímu vzestupu hladiny cukru v krvi a ve stravě pro snížení hmotnosti.
Detoxikační akce nebo detoxikační
Díky detoxikačnímu působení dietních vláken se tělo zbavuje toxických látek (včetně karcinogenů) ve velkém prospěchu pro pokožku, která získává větší pružnost a jas.
Doporučená dávka
Doporučená denní dávka vlákniny FÁZE pro dospělého je to mezi i 20 - 35 g denně.
Kontraindikace z předávkování z vlákna.
Nadměrná konzumace nad doporučenou dávku má za následek snížení o žehlička je Fotbal tedy vznikající v mírných formách anémie, poruchy nervové funkce, predispozice kosteoporóza je nadýmání břicha
Kalorie nebo Kalorický příjem vláken
Ačkoli jsou vlákna tvořena složitými řetězci monosacharidů (jednoduchých cukrů), jejich kalorický příjem je proto nulový oni ne
přibrat na váze ve skutečnosti jsou velmi užitečné ke zmírnění množství konzumovaného jídla, a tím i kalorií. Když se dostanou do žaludku, vytvoří objemnou hmotu, která vytváří pocit úplného sytosti.
