✅ Hroznový koláč

Čerstvý chamtivý a krásný tam být viděn Hroznový koláč je jednoduchý a snadno připravitelný letní dezert. Několik kroků a vybrané přísady, abyste si mohli plně vychutnat svěžest a chuť hroznů v kombinaci s jedinečnou chutí Chantilly krém, jemné a sametové. Hrozny jsou ovoce, které se sklízí od měsíce srpna, pro náš recept jsme použili nejvhodnější bílé hrozny ke konzumaci, jemné, sladké a šťavnaté, ideální pro přípravu dezertů, k dekoraci a obloha lžíce dezerty a zmrzlinu a také k obohacení lahodné koláče z voňavého křehkého pečiva, voňavé a vynikající. Postup je stejný jako u tradičního piškotového dortu, do kterého můžete přidat máslo nebo olej ze semen, pokud máte rádi kompaktnější a chutnější konzistenci. Tam Chantilly krém bude připraveno podle tradice postupem podle pudink s přidáním šlehačka, měkké a jemné. Sladká chuťově opravdu bohatá, jednoduchá a svěží, kterou si můžete vychutnat na konci oběda nebo na oslavu událostí či narozenin. Hrozny lze použít nejen jako obal na ozdobu povrchu, ale také k obohacení interiéru o mnoho sladkých a delikátních zrn, které tomuto jednoduchému, ale bohatému chuťovému dezertu dodají chuť a jedinečnost. Uvidíme, jak připravit tento měkký a voňavý Hroznový koláč v našem receptu krok za krokem.

Proces hroznového koláče

Nejprve připravte dobrý základ, který může být buď del tradiční piškotový dort vyrobeno z nejčerstvějších surovin a ingrediencí první volby. Vejce musí být především velmi čerstvá, lepší, pokud jsou uchovávána při pokojové teplotě, aby se získalo měkké a nafouklé těsto, které se naplní Chantilly krém. Pokud naopak dáváte přednost houbovité a kompaktnější konzistenci, můžete během přípravy přidat knoflík másla nebo půl šálku semenného oleje a pokračovat v přípravě jako obvykle. Vyberte dobrý Bílé hrozny, umýt to opatrně ji rozdělte na fazole a nakrájejte je na polovinu odstraněním semen a až do použití držte stranou.
V misce skořápka celá vejce a přidejte cukr granulovaný, jízdní směs pomocí elektrické biče po dobu nejméně 20 minut nebo dokud objem alespoň ztrojnásobil. Jakmile je směs dobře sestavená, bude muset na povrchu vytvářet mnoho bublin, v tomto okamžiku postupně přidávat mouka dříve prosát a pokud chcete, můžete také přidat 1/2 sáčku prášku do pečiva. Vše promíchejte špachtlí, míchejte zdola nahoru a postupně přidávejte mouku. Jakmile získáte hladkou a sametovou směs, vymačkejte koláčovou formu, nalijte směs a vyrovnejte zadní částí lžíce. Pečte v konvekční peci na 160 ° asi 40 minut a po prvních 30 minutách zkontrolujte vaření párátkem. Jakmile je piškotový dort zlatavý a dobře uvařený, vyjměte jej z trouby a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
Mezitím připravte si chantilly krém montáž krém a vložte jej do chladničky, dokud nebudete připraveni k použití. Ve středně velkém hrnci skořápka vejce, přidejte pouze žloutky a také přidat cukr, promíchejte a přidejte mouku a škrob. Přineste mléko s vanilka a citronová kůrapřefiltrujte a přidejte do vaječné směsi. Vše promíchejte ruční metlou, přiveďte k ohni a nechte ho zhoustnout. Jakmile je krém hotový, odstavte jej z ohně a nechte jej vychladnout na pokojovou teplotu. Jakmile je krém velmi studený, přidejte krém a míchejte špachtlí, dokud nezískáte hladký a sametový krém bez hrudek.
Vezměte si Piškotový dort, rozdělit na dvě části e mokrý dva disky se sirupem získané s vodou, trochou cukru a likérem podle vašeho výběru. Mokrý první disk e rozetřete vrstvu krému. Vezměte hrozny, které jste dobře umyli, rozdělte je na zrna, rozdělte je na polovinu a vyjměte semínka. Hrozny natřete na krém a zavřete druhým kotoučem dortu. Mokré s více sirupem e pokryjte povrch a boky zbylým krémem a zdobené dobře umytými hrozny již rozdělenými na zrna, které vytvářejí vzory a dekorace podle vašeho vkusu a vaší fantazie. Originální nápad by mohl být připravte si lahodné muffiny se stejnou směsí a ozdobte povrch nejen hrozny, ale také čerstvým nebo sušeným ovocem a jemným a měkkým smetanový krém, pečivo, čokoláda nebo šlehačka.