A dort z višně s jedinečnou chutí připravenou s višněmi konzervovaný domácí, domácí dezert, který si můžete vychutnat 15. srpna, o Vánocích, Velikonocích a při jakékoli slavnostní příležitosti pochoutka pro sladký zub.
Velmi snadná příprava, vůně klasického piškotového dortu a vůně černých třešní, nás vrací zpět do dětských vzpomínek, když to byly naše babičky, které připravovaly jednoduché tradiční sladkosti, které nás vždycky tak potěšily.
Základní příprava piškotového dortu je velmi jednoduchá a snadno vyrobitelný, notoricky známý původní recept nezahrnuje použití prášku do pečiva, ale pokud jste začátečník a nechcete to riskovat, můžete přidat asi 6 gramů, abyste předešli nepříjemnostem, které by mohly ohrozit konečný výsledek vašeho dezert.
L 'párování ideální pro měkký piškotový dort, je to nepochybně avynikající pudink připravený k dokonalosti s několika jednoduchými přísadami, čerstvé a kvalitní. Pečlivě tedy vybírejte zejména vejce, použitý Dobrý vanilkové lusky na chuť a kůra voňavého citronu bio.
Tento krém, jednoduchý a lahodný, přivítá třešně v sirupu, ze kterého budou vyrobeny tohle sladké jeden z nejvoňavějších a nenasytnějších, jaké kdy budete jíst. Unikátní kombinace kombinuje tradici a dobrotu v jedné misce. Podívejme se, jak připravit tento lahodný a jemný dort z černých třešní v našem receptu krok za krokem.
Postup višňového koláče
- Nejprve začněte s přípravou piškotového dortu. V miska široký nebo na planetě rozbijte celá vejce, přidejte cukr a začněte je šlehat dokud nebudou velmi lehké a nadýchané a zdvojnásobí svůj objem. Tajemství na měkký a houbovitý piškotový dort spočívá právě ve zpracování vajec s cukrem, směs musí být velmi bílá a měkká, na povrchu se musí objevit mnoho bublin e mouka se pomalu zapracovává ručně. Mouku prosejte a přidejte špetku prášku do pečiva, pokud chcete.
- Přidejte mouku do těsta s extrémní jemností, v malých dávkách a pohyby zdola nahoru, dokud nebude dokonale zapracován. Máslo a mouku forma na dorty, nejlépe sklopné, a vylijeme těsto. Piškotový dort pečte ve statické troubě při 160 ° asi 40 minut. Jakmile je hotová, vyjměte ji z trouby a nechte ji vychladnout. Když je zima, opatrně ji vyjměte z formy a položte ji na servírovací talíř, který čeká na plnění.
- Připravte krém uvedení mléko s vanilkou a citronovou kůrou. V hrnci Vaječné žloutky rozkrojte a ručně je vyšlehejte s cukrem, přidejte mouku a vždy promíchejte ruční metlou. Když mléko bude horké, filtruje se a nalije se flush na vaječné směsi vždy míchání. Přiveďte k ohni a nechte ho zhoustnout. Jakmile je zima rozdělte piškotový dort na dvě části a namočte jej sirupem nebo koupelí podle vašich představ. Natřete vrstvu krému, přidejte černé třešně a uzavřete druhým kotoučem zvlhčeného piškotového dortu. Ozdobte povrch šlehačky nebo jiné smetany a doplněné dalšími višněmi v sirupu a dekoracemi z tmavé čokolády.
Fotografie a obrázky z višňového dortu
