The Ostružina, Vaccinium myrtillus, je malý keř patřící do rodiny Ericaceae, pěstované pro okrasné účely v květináčích a na zahradách a také pro prodej bobulí: i borůvky.
Vlastnosti a obecnosti borůvek
Borůvka je rustikální rostlina, která spontánně roste v kyselých půdách subalpských a horských oblastí Evropy, včetně Itálie.
Borůvka je malá keřovitá popínavá nebo půdopokryvná rostlina s průměrnou výškou asi 50 cm, s rozvětvenými stonky pokrytými vždyzelenými, vytrvalými a ozdobnými listy.
The listy jsou oválné nebo kopinaté, s celou laminou a špičatým vrcholem. Mají světle zelenou barvu a na podzim získávají zvláštní žlutočervenou barvu.
THE květiny bíle - růžové, objevují se na paždí listů, shromážděné v zvonkovitých květenstvích, které kvetou koncem jara.
THE ovoce jsou to malé kulovité bobule, které po úplném zrání mají slupku, která se liší podle barvy od červené přes modrofialovou až po černou. Šťavnatá dužina má sladkokyselou chuť.
Semena uzavřená v bobulích
Kvetoucí
Borůvka kvete koncem jara.
Pěstování borůvek
Vystavení
V horkých a slunečných oblastech borůvka upřednostňuje polostínová místa, zatímco v chladnějších klimatických pásmech miluje slunná místa dobře chráněná před větry.
Přízemní
Borůvka preferuje kyselé, čerstvé, sypké, bohaté na organické látky a dobře odvodněné půdy. Optimální pěstební médium musí mít kyselé pH mezi 4,5 a 5,5.
Mohlo by vás zajímat: Rostliny nebezpečné pro děti
Zalévání
pravidelné zavlažování v období kvetení a plodů.
Oplodnění
organická hnojení na jaře střídaná s periodickými dusíkatými hnojivy.
Borůvka: pěstování v květináčích
Některé odrůdy borůvek lze pěstovat také v květináčích v závislosti na klimatických podmínkách: například Duke je vhodný pro oblasti s mírnými zimami, Bluegold místo pro ty, které se vyznačují chladným podnebím. Hrnec, nejlépe terakotový, 50 cm široký a hluboký, by měl být naplněn spíše kyselou půdou, sypkou a bohatou na organické látky, složenou z asi 2 dílů kyselé půdy a asi 1 dílu blond rašeliny. Jakmile je rostlina pohřbena, na konci podzimu nebo na jaře, respektive v jižní a severní oblasti, je napojena nevápenatou vodou, aby nedocházelo ke stagnaci vody. Jednou ročně se aplikuje specifické hnojivo pro acidofilní rostliny a udržuje pH půdy neustále kyselé.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
Přesazování
Dělá se to, když sazenice brusinek dosáhly střední velikosti. Je použita nová nádoba, možná širší, aby kořeny mohly růst do šířky a hloubky. Půda musí být také nahrazena půdou, která má vždy kyselé pH. Na volný povrch půdy lze umístit kousky jedle nebo borové kůry, aby byla půda kyselá a vlhká.
Násobení borůvek
Rostlina se množí semenem, ale mnohem snadněji agamickým množením řezáním.
Násobení semenem
Výsev probíhá mezi březnem a dubnem: semena jsou umístěna na seťovém lůžku obsahujícím konkrétní kompost; jsou pokryty fólií, aby udržovaly konstantní teplotu a vlhkost.
Když sazenice dostatečně dorostou, musí být přeneseny do jednotlivých nádob až do okamžiku konečné výsadby. Výsev se nepraktizuje, protože výsledky nejsou vždy uspokojivé.
Propagace řízky
Toto vegetativní rozmnožování je upřednostňováno před setím, protože se snadno provádí a především proto, že zajišťuje rostliny totožné s původním.
- Nejprve připravíte nádoby naplněné humiferní půdou v kyselém pH a bohaté na živiny, skládající se z kyselé rašeliny a písku ve stejných částech.
- Poté se pomocí dobře naostřených a dezinfikovaných nůžek od července do srpna odeberou apikální porce mladých větví o délce 15 cm,
- První páry listů jsou vyloučeny.
- Odříznuté konce jsou ošetřeny trochou prášku kořenového hormonu, aby se podpořila produkce kořenů.
- Řízky by měly být zasazeny do půdy, ne příliš hluboké a dobře rozmístěné.
- Po zakopání řízků je půda dobře zhutněna a hojně zalévána. Zalévání by mělo být prováděno každý druhý den, dokud řízky nevydávají nové výhonky.
- Po zakořenění se nové sazenice brusinek nechají posílit.
- Takto rozmnožené rostliny budou uchovávány v chráněném prostředí a po roce vysazeny, v květináčích nebo přímo v zemi.
Borůvky rostlina
Výsadba borůvkových rostlin by měla být provedena na jaře. Sazenice musí být umístěny ve vzdálenosti nejméně jednoho metru od sebe v dírách širokých a hlubokých asi 50 cm. Měly by být pokryty půdou až do výšky límce a hojně zalévány, aby se podpořilo zakořenění kořenů v novém domově. Nové sazenice obvykle přinášejí ovoce po 2 - 3 letech.
Sklizeň borůvek
Sklizeň borůvek probíhá v letním - podzimním období, kdy plody dosáhly úplné zralosti.
Prořezávání
Jakmile borůvkové keře silně vzrostly, měly by být prořezány. Cvičení prořezávání a plodení se provádí po prvním roce výsadby.
První prořezávání by mělo být provedeno na jaře, aby se zajistila harmonie tvaru listů. Energičtější větve jsou trochu zkráceny a staré nebo poškozené jsou uříznuty na základně. Odpadají také větve se zvadlým květenstvím nebo bobulemi.
Druhé prořezávání, a to omlazení, se naopak musí provádět v zimě. Obecně jsou pro každou rostlinu ponechány 3 nebo 4 produktivní větve a některé nové přísavky.
Borůvkové parazity a nemoci
Je to rustikální dekorativní rostlina po celý rok, ale citlivá na útoky mšic, malých parazitů, které kolonizují květiny a listy. Bobule mohou být poškozeny larvami můr nebo jinými druhy hmyzu. Mezi houbovými chorobami trpí hnilobou kořenů, hnilobou límce a plísní šedé. Listy mohou být náchylné k chloróze v případě nedostatku železa.
Léčí a léčí
Rostliny borůvek musí být pravidelně zbavovány plevelů. Lehký mulč na spodní straně keřů s bukovou kůrou nebo jiným mulčovacím materiálem chrání rostliny před škůdci a pomáhá udržovat vlhkou půdu po celou dobu.
K uchování plodů zvířat a různých druhů ptáků, kteří milují zralé bobule, se doporučuje použít ochranné sítě.
Ošetření specifickými, nejlépe organickými, insekticidy by se mělo provádět pouze v případě potřeby, aby nedošlo k vážnému poškození bobulí. Každý rok je vhodné provádět úpravy pH půdy.
Odrůda borůvek
Existuje několik druhů borůvek, některé dokonce listnaté.
Borůvka Vaccinium Vitis idaea
Brusinka, vždyzelený keř s květy, které jsou bílé nebo růžové. Produkuje červené, kyselě chutnající bobule. Pěstuje se také v květináčích jako okrasná ovocná rostlina.
Borůvka Vaccinium uliginosum
Je to listnatý keř. Produkuje bílo-červené květy a modročerné bobule používané k přípravě likérů a sirupů.
Americká obří borůvka Vaccinium Corymbosum
Je to listnatá rostlina pocházející ze Severní Ameriky. Květy jsou bílo-růžové a plody shromážděné ve shlucích jsou voňavé černo-modré bobule. Tato odrůda je velmi odolná vůči chladu, snáší až do -30 ° C.
Borůvka Vaccinium oxycoccus
Brusinka nebo bahenní borůvka je vždyzelená rostlina s plíživým zvykem, která produkuje červené bobule. Roste spontánně v Evropě a Severní Americe. -
Borůvka Vaccinium angustifolium
Nízko stonkový druh pocházející ze Severní Ameriky. Severní Amerika. Je velmi malý, nepřesahuje 50 cm a bobule jsou modré, se sladkou a voňavou chutí.
Použijte borůvky
Plody se konzumují čerstvé, ve formě sirupů, koláčů a zmrzliny.
Vynikající jsou džemy, želé a likéry.
Borůvky pro vysoký obsah myrta, Flavonoidy a vitamíny se také používají jak v bylinné medicíně, tak ve farmaceutickém průmyslu k přípravě anticelulitidových sloučenin a léčbě otoků nohou.
Průvodce vlastnostmi borůvek
Zvědavost
Šťáva z bobulí byla použita jako barvivo na textilie.
Fotogalerie Mirtillo
