Příprava smažené kukuřice
Pro připravte smaženou kukuřici pro dospělé, děti a celiatiky si dejte trochu belle kukuřičný klas zdravé a s poměrně pevnými zrny.
THE zrna stále jemné z mléka se k tomuto typu vaření nehodí.
v alternativní můžete použít můžete použít konzervovaná kukuřice a v tomto případě to musíte opustit vypustit dobře a poté jej otřete savým kuchyňským papírem, aby nedošlo k vystříknutí oleje.
Pokud jste si koupili nebo nasbírali nějaké pěkné klasy nebo obilí stačí je vyčistit, jak je uvedeno níže.
Procházejte kukuřičné klasy.
Odstraňte vousy.
Vaření smažené kukuřice
Vezměte pánev s nepřilnavým dnem a nalijte extra panenský olivový olej.
Postavte pánev na plynový sporák na střední teplotu a zahřejte olej.
Mohlo by vás zajímat: Vařená kukuřice na klasu
Když je olej horký, nalijte kukuřičná zrna.
Děláš smažte fazole dokud nezískají zlatý odstín a nedosáhnou křupavé struktury.
Během vaření, snižte teplotu a často míchejte, aby nedošlo k popálení nebo zrna černé kukuřice.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
Jakmile všechna zrna dosáhnou správné konzistence, přidejte jemnou sůl. Přidejte špetku pepře (volitelně), dobře promíchejte a vypněte oheň.
Smaženou kukuřici přeneste na servírovací misku a podávejte ji horkou.
Další recepty s kukuřicí
- Kukuřičné palačinky
- Pečená kukuřice
- Polenta s masovou omáčkou
Polenta video recept
Zajímavosti o klasech a kukuřici
The kukuřice, Zea Mays, je obilovina bohatá na škrob, také běžně známá pod názvem ucho, kukuřice, klas a granon a je potravinou vhodnou pro celiatiky, protože neobsahuje lepek a na rozdíl od jiných obilovin má jiné vlastnosti.
Fotogalerie receptů na kukuřici
