Pěstování ananasu

Jak se pěstuje ananas? Je možné pěstovat ananas v Itálii, v květináčích, na balkóně, na zahradě nebo na zeleninové zahradě? Věci, které je třeba vědět.

Obecná charakteristika ananasu

L ' ananas nebo ananas je rostlina pocházející z Jižní Ameriky patřící do rodiny Bromeliaceae pěstované pro produkci plodů, které jsou ve skutečnosti květenstvími.

Ve skutečnosti se ovoce ananasu vyvíjí kolem horní části zastavit rostliny, běžně nazývané jádro nebo srdce ovoce.

The ovoce sestává z trnité slupky, která uvnitř obsahuje sladkou dřeň a tvrdou část ve středu, jádro.

Nahoře najdeme trs listy ovoce, které se používá k zachycování a zadržování vody, aby rostlina byla vyživována.

L ' ananas je hustá rostlina, která nedosahuje výšky jednoho metru, jejíž rozmanitost je Ananas comosusa je nejznámější a obecně ho můžeme najít v supermarketech pěstované pro okrasné účely ve velkých květináčích nebo dokonce na zahradě nebo zeleninové zahradě.

Vždy pro okrasné účely najdemeananas ananasoides nebo trpasličí ananas který produkuje nepoživatelné plody tmavě zelené barvy, jako jsou listy rostliny neboananas bracteatus velmi pomalý růst.

Pěstování ananasu

Podnebí

Ananas miluje teplé vlhké podnebí s průměrnými teplotami kolem 30 ° C, zatímco okrasná rostlina vydrží i nižší teploty (15 - 18 ° C)

Zalévání

Vyžaduje časté, ale ne nadměrné zalévání, zejména v horkých obdobích.

Vystavení

Upřednostňuje slunečná místa po mnoho hodin denně a chráněná před studenými větry.

Přízemní

Půda musí být volně úrodná a především dobře odvodněná, aby se zabránilo hnilobě. Pro průměrný růst plodů je zapotřebí přibližně 1,5 metru krychlového půdy.

Oplodnění

Ananas musí být hnojen nejméně čtyřikrát ročně hnojivem bohatým na dusík (N) a draslík (K), fosfor (P), železo (Fe) a mangan (Mn).

Pěstování ananasu v květináčích

To je snadno rostoucí rostlina doma, pokud teplota nikdy neklesne pod 15 stupňů a můžete si užít přímé světlo.

Já pěstované v květináčíchBěhem zimy musí být chráněn a poté skladován v interiéru, aby se udržovalo mírné klima, které umožňuje jeho růst, i když pomalu.

v zeleninová zahrada nebo zahrada mělo by být chráněno lehkým mulčováním a zaléváno denně trochou vody.

Přesazování ananasu

Mohlo by vás zajímat: Zařízení balkónu Ikea

Ananasová rostlina nemá hluboké kořeny a měla by být repotována každé dva roky.

Prořezávání ananasu

Nevyžaduje prořezávání. Během růstu musí být suché rostliny odstraněny.

Kvetoucí ananas

The období květu je to letní, které vede k narození květenství na vrcholu stonku.

Násobení ananasu

Ananas se množí přísavkami nebo tím, že si vezme chomáč listů.

Násobení přísavkami.

Na jaře mohou být přísavky na základně mateřské rostliny odebrány a poté znovu vysazeny.

Kvetení si můžete vychutnat asi po dvou letech.

Násobení s chocholem ananasu

1. Vezmeme ovoce a nakrájíme vrchol, abychom ho zakořenili.
2. Můžeme postupovat tak, že základnu týden vysušíme a poté horní část pokryjeme vlhkou půdou nebo dáme trs do nádoby s vodou, přičemž dbáme na to, aby se dno trsu dotýkalo vody.
3. V prvním případě musí být rostlina odpařována několikrát denně, aby se udržela správná vlhkost. V druhém případě musí být hladina vody kontrolována denně.
4. Asi po 2 týdnech uvidíme první kořeny a jakmile dosáhneme délky dvou centimetrů, přistoupíme k přesazování.
5. Insights: množení a reprodukce ananasu

Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině

Rozmanitost ananasu

Existuje asi 20 odrůd ananasu, z nichž všechny lze vysledovat zpět do 4 skupin:

• Afričan nebo královna
• Hladké nebo havajské a Cayenne
• Karibik nebo červená španělština
• Abacaxi

Sklizeň a zrání ananasu

Každá rostlina ananasu produkuje jedno ovoce každých 18 měsíců.

Pokud jde o zrání exotického ovoce, vyžaduje tropické teploty. V Itálii je pro ananas obtížné zrát, s výjimkou vytápěných skleníků.

Ananas je ovoce, které nepokračuje v dozrávání, jakmile se oddělí od rostliny. Je tedy dobré zvolit ten správný čas pro sklizeň nebo pro nákup.

Jak si vybrat ananas

Kůra ananasu ve správném období zrání má oranžovou barvu a voní. Pokud je slupka zelená / šedá, plody jsou stále nezralé, pokud jsou hnědé, jsou příliš zralé.

Nemoci a paraziti ananasu

Je to rostlina citlivá na hnilobu způsobenou stagnací vody.

Ošetření ananasu

V zimě je vhodné chránit základnu rostliny lehkým mulčováním ze slámy nebo suchého listí.

Odstraňte suché listy, abyste podpořili růst květin / plodů.

Kalorie a vlastnosti ananasu

• 100 g ananasu přinášejí 40 kalorií.
• 100 g sušeného nebo dehydratovaného ananasu přinášejí 250 kalorií.

Díky bromelain enzym s protizánětlivými, protiedémovými, protinádorovými, zeštíhlujícími vlastnostmi a pomáhá tělu při trávení a v boji proti celulitidě.

Podívejte se na vlastnosti a kalorie ananasu

Zajímavosti a použití ananasu

Název ananas je odvozen od anany nebo parfému, což je název, který mu dali domorodé indiánské kmeny, a název pina, který mu dali Portugalci, kteří si jej pomýlili s tropickým šiškou.

V angličtině je to ananas ananas

Mužský nebo ženský ananas

Ovoce ananasu je mužské podstatné jméno a běžný název ananas dobře popisuje žánr.

V běžné řeči má také nesprávnou ženskou podobu.

Vlákno se získává z listů rostliny a používá se k výrobě lan a tkanin.

Recepty s ananasem

• Ananasový džem
• Ananasový dort
• Rozmar ananas
• Kokosový a ananasový koblih
• Ananas v rumovém sirupu
• Ananasová focaccia s pistáciemi
• Ananasové ovocné špízy

Ananasová fotogalerie