The OBR, Ficus carica, je ovocný strom středoevropského původu, rustikální, trvanlivý a snadno se pěstuje.
Obecná charakteristika obr
The OBR je to strom s robustním a hlubokým kořenovým systémem.
The kmen krátký a rozvětvený, pokrytý šedou kůrou.
The listy velké a vrásčité se třemi a pěti laloky mají spodní stránku světlejší zelené barvy pokrytou tlustým dolů.
The květenství které se tvoří v podpaží vrcholových listů sycons.
The syconium má sférický nebo protáhlý tvar a má kůži, jejíž barva se mění od světle zelené po černou.
Syconium je masitá nádoba, ve které jsou obsaženy nažky, skutečné plody.
První ovoce sklízené mezi květnem a červnem z odrůd fíg „bifere“ se nazývají „fichi fioroni“, zatímco ty sklízené mezi srpnem a zářím se nazývají „skutečné fíky“ a jsou menší velikosti.
Pěstování obr
Vystavení: fík dává přednost slunečnímu záření a je chráněn před větry. Miluje mírné mírné podnebí a netoleruje drsné teploty.
Přízemní: dává přednost vápenatým, suchým a dobře odvodněným.
Oplodnění: na konci zimy dejte organické hnojivo nebo zelené hnojení luštěnin.
Zavlažování: fík je rostlina spokojená s dešti.
Násobení obr
K rozmnožování fíku dochází osivem, řezáním, odnožováním a roubováním. Reprodukce semenem se používá pouze k získání nových odrůd.
Nejpoužívanější technikou ve školkách je řezání větví.
Mohlo by vás zajímat: Ficus lyrata - Ficus lirata
Odřezky větví, dlouhé asi 30 cm, by měly být pohřbeny a ponechat ze země pouze pupen.
Tam odnož provádí se připevněním větví k zemi, udržováním vlhkosti, oddělením po zakořenění z matečné rostliny.
L 'roubování koruna nebo pupen je nejpoužívanější technikou v sadech k výrobě různých odrůd fíků.
Sázení fíků
Fíkovník je vysazen na konci zimy tak, že mezi nimi budou rozmístěny rostliny od 6 do 10 metrů, v závislosti na kultivaru.
Po implantaci se rostlina pollarduje ve vzdálenosti 1 metru a poté se zvedne ve volné formě.
Plodící
K hojné produkci plodů obvykle dochází od 5. do 40. roku výsadby stromu.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
Prořezávání obr
Prořezávání fíků se provádí v zimě odstraněním suchých větví, nejdelších, neuspořádaných a všech přísavek.
Sbírka fíků
Postupná sklizeň probíhá podle kultivarů a podnebí od června do října - listopadu. V době sklizně musí být plody odděleny od větví celým stopkou.
Nemoci a paraziti
Fík je rostlina, která trpí některými chorobami virového původu, hnilobou kořenů, psyllou fíkovou a někdy napadením šupinatým hmyzem.
Fík a vlastnosti
Fíky jsou chutné sezónní ovoce s vynikajícími nutričními vlastnostmi: fíky a kalorií
Konzervování fíků
Fík je ovoce, které se konzervuje po usušení. Ve stavu sušeného ovoce se příjem kalorií na 100 g pohybuje od přibližně 70 kalorií pro čerstvé ovoce po 220 kalorií pro sušené fíky.
Fotogalerie fíkovníku
