✅ Grilované klobásy

Jarní dny začínají nabývat barvy a vůně léta a touha po venkovním obědě nebo večeři je to čím dál silnější? Jsme ve správné sezóně, která směřuje k té nejteplejší, ideální pro trávení večerů venku s přáteli a rodinou, nejlépe v pohodě konzumace pěkného a zdravého grilovaného masa nebo ryb.

Pro uhlíky klobásy jsou nepostradatelné a nepřehlédnutelné, jedno z oblíbených masa dospělých, ale i dětí. Chutné a chutné jsou kousky masa, které u stolu nemohou chybět, pokud jste připraveni na pěkné grilování s přáteli.

Grilované klobásy mohou být připravené se směsí masa, z telecího na vepřové nebo s dobrou směsí kuřecího a krůtího masa pro nejlepší a nejjemnější chuťové buňky. Klobásy jsou ve všech ohledech chutné a všestranné masové přípravky, které se vaří mnoha způsoby, perfektní kombinace s aromatickými bylinami s nádechem suchého bílého vína pro ještě intenzivnější a odvážnější chuť.

Toto lahodné maso skvěle se hodí ke zdravé grilované zelenině, které lze čerstvě připravit s uhlíky po ruce. Perfektní kombinace kombinuje vkus a autentičnost, stejně jako potěšení z možnosti ochutnat bohatou a šťavnatou misku s jedinečnou a nezaměnitelnou chutí uhlíků. Uvidíme, jak si tyto chutné grilované klobásy připravit v našem receptu krok za krokem.

Proces grilovaných klobás

Předně, vyberte si dobrý kus masa aby vám řezník připravil lahodné čerstvé klobásy. Ideální je směs telecího a vepřového masa, pro zvláštní a jedinečnou chuť s přídavkem semen fenyklu v přípravě, která dodá vašim klobásám jedinečnou chuť. Pro nejlepší chuťové buňky nebo především pokud je cíl příprava je také zaměřen na děti, můžeš si vybrat míchané kuřecí a krůtí klobásy, pro jemnější chuť. Jakmile budete mít k dispozici všechny kousky čerstvých párků, začněte připravovat uhlíky. Nejprve zapálíš uhlíky přímo na grilu nebo uvnitř krbu a znovu zapálit plamen pro příjemné jasné a hořící uhlíky. Dezinfikujte gril na ohni horký a nechte to dobře zahřát.
Mezitím udělejte malé řezy na klobásách rovnoměrně. Můžete pokračovat párátkem nebo hroty vidličky. Tento proces umožní, aby se vaše klobásy vařily pomalu a rovnoměrně, čímž se zabrání nepříjemným surovým oblastem uvnitř, které by mohly pozměnit a / nebo ohrozit konečnou přípravu. Uspořádejte párky na grilu a poté je položte na horní polici, abyste je mohli vařit, aniž byste je spálili. Posypte bílým vínem pomocí větvičky čerstvého rozmarýnu a vyčistit, aby se posypala kapalina. Opakujte postup několikrát, dokud klobásy nejsou téměř uvařené. Sklopte gril e hnědé na všech stranách jemně.
Grilované klobásy podávejte horké a doprovázet je pěkným míchaným salátem nebo pečenými bramborami nebo bílým vínem.