✅ Sušenky s ořechy

Chutné cookies zvenčí křupavé a uvnitř velmi měkké, skrývají srdce sušeného ovoce, díky křupavosti a neodolatelnosti vlašskými ořechy a mandlemi, opravdu všechno na skus! Jednoduché křehké pečivo, které se vyrábí ručně bez pomoci speciálních nástrojů, např několik ingrediencí pro měkké a voňavé těsto.

Tento soubor cookie osloví všechny členy rodiny, od dětí po dospělé. Chcete-li si vychutnat tyto lahodné sušenky, je to tak je nutné připravit vynikající základní křehké pečivo„Voňavý a voňavý, je to jeden ze základních přípravků pečiva a hodí se k nejrůznějším receptům.

Pro dokonalé pečivo proto vám doporučujeme vybrat vždy výrobky nejvyšší kvality. Hledejte dobrý máslo se stálým procentem tuku a čerstvá vejce, lepší když chovu ve volném výběhu nebo biologický. Uvidíme jak se připravit tito chamtiví Sušenky s ořechy a mandlemi v našem receptu krok za krokem!

Proces sušenek s ořechy a mandlemi

Uspořádejte všechny ingredience připravené k použití na čistou pracovní plochu. Nalijte mouku na pracovní plochu a přidejte taky cukr granulovaný.
Prsty vytvořte otvor ve středu mouky, např přidejte celá vejce. Pokud chcete, můžete je lehce porazit, abyste usnadnili přípravu.
Pokračujte přidáním másla měkké a začněte hnětet rukama. Teplo z vašich rukou rozpustí máslo a křehké pečivo se začne zhutňovat.
Kompletní těsto pracujte rukama, dokud nezískáte měkkou hmotu a ne lepkavý. Musí být hladký a kompaktní, nechte ho odpočívat.
Těsto zabalte do potravinářské fólie, naaranžujte na talíř a zakryjte čistým hadříkem. Nech to sedět pečivo v lednici asi 30 minut do okamžiku použití.
Hrubě nasekáme mandle v maltě nebo s ostrým nožem a to samé s vlašskými ořechy.
Spojte vlašské ořechy a mandle v misce posypeme moučkovým cukrem a promícháme. Těsto rozválíme na cukrářské desce pomocí válečku a položte sušené ovoce. Rychle promíchejte, abyste dokonale začlenili mandle a ořechy je tvoří soubory cookie ve tvaru a velikosti, které se vám nejvíce líbí. Odkapávací misku vyložte pergamenovým papírem a uspořádat cookies. Pečte ve statické troubě při 170 ° po dobu 15/20 minut a stáhnout je, pouze když jsou na povrchu zlaté. Ochutnejte teplé a voňavé pro bohaté a chutné občerstvení!

Sušenky s ořechy: návrhy

Příprava křehkého těsta je stejně jednoduchá jako složitá, je kritická, ve skutečnosti lvýběr ingrediencí, jestli chceš získat konečný produkt s dokonalým výsledkem pokud chcete na stůl přinést voňavé, drobivé a příjemně pokousané koláče a sušenky.

Vybírejte pečlivě především the vejce a the máslo. Vejce pomáhají ochutnat těsto žloutek slouží k zaručit čerstvé a drobivé těstoviny zatímco bílky darovat kompaktnost a podstata. Použití celého vajíčka tedy není chybou, ale přidanou hodnotou, aby bylo těsto v době přípravy lépe tvarovatelné a zpracovatelné.