✅ Karnevalové bonbóny

Křupavé as chutnou náplní, které se prostě nemůžete vzdát Karnevalové bonbóny Jsem sladký zub alternativa k Chiacchiere tradiční! Tato varianta obohacený o lískový krém bude to perfektní svačina k oslavě dlouho očekávaného karnevalového dne s malými dětmi! Snadno vyrobitelné, krásné na pohled, budou zaručeným úspěchem a mladí i staří se zblázní! Uvidíme, jak se připravit spolu karnevalové bonbóny v našem receptu krok za krokem!

Proces karnevalových bonbónů

Postup, který navrhujeme, je víceméně založen na tradičním receptu na přípravu klasického karnevalového Chiacchiere. Naše verze je obohacena spoustou dobrého lískového krému, který můžete také nahradit jemným krémem nebo džemem, který máte nejraději. Je to velmi jednoduché těsto, které vám umožní získat hladké, snadno zpracovatelné těsto a velmi elastické. S tradičním těstem můžete pokračovat zcela ručně nebo chcete-li zkrátit dobu zpracování můžete se připojit v mixér s noži másla na malé kousky při pokojové teplotě a moučkového cukru do kterého pak přidáte celá vejce a koření.
Přidejte celá vejce a pracujte se směsí, dokud ji nezískáte hladký krém bez hrudek.
The výsledek finále musí být jedno hladký a hustý krém viditelně oteklé a pěnivé.
Začněte těsto položením prosévaná mouka a jakmile byla vytvořena velká díra ve středu nalijte máslo a vaječný krém.
Přidejte smetanu po troškách a promíchejte pomocí vidličky. Navrhujeme vám zpracovat těsto v této rané fázi s rotačními pohyby velmi pomalu, sbírá veškerou mouku z okrajů a postupně ji přivádí ke středu.
Těsto pracujte trpělivě a až bude mouka zapracována do poloviny pokračujte v přidávání tekutých přísad.
Můžete si vybrat mezi vermutem, bílým vínem nebo likérem podle vašeho výběru, přidali jsme 1/2 sklenky sektu starat se o nalít to flush aniž byste přestali míchat.
Intenzivně hněte dokud získejte hladké a pružné těsto.
Odejít odpočiňte těsto po dobu 30 minut zakryjte čistým hadříkem a poté pokračujte v rozkládání těsta.
Těsto zakryjte čistým hadříkem a před použitím nechte odpočívat při pokojové teplotě.
Po době odpočinku nakrájejte kousek těsta, lehce mouku pečivo je vyvařte těsto, které není příliš tenké.
S pomocí řezacího kotouče na pečivo získáte obdélníky o rozměrech 10 × 12 centimetrů a nacpat je málo lískový krém které pečlivě uspořádáte ve středu.
Uzavřete kousek těsta z dlouhé strany, lehce ho rozviňte prsty a uzavřete ho na sobě tvoří cukroví starat se o dobře utěsněte chlopně a konce které by se při smažení mohly otevřít a způsobit nepříjemné nepříjemnosti v kuchyni, což by ohrozilo konečný výsledek přípravy.
Jakmile budete mít všechny bonbóny uspořádat je na pracovní ploše a pak pokračujte v vaření.
Ve vysoce oboustranné nepřilnavé pánvi přidejte hodně oleje ze semen a jakmile je horká, jemně máčejte bonbóny a smažte je z obou stran, dokud nejsou úplně zlaté.
S pomocí skimmeru odstranit přebytečný olej a nechat uschnout na savém papíru.
Jakmile jsou bonbóny studené, podávejte je posypeme velkým množstvím vanilkového moučkového cukru jemně oslavit velký den karnevalu, který tak milují a touží malí!