Jsou drobivé a voňavé Košíčky s kaštanovým džemem bude váš oblíbený podzimní dezert! V jemném kakaovém křehkém těstě je přiložena a měkké srdce s kaštany, ovoce par excellence sezóny s pastelovými barvami a teplými a romantickými západy slunce.
Tyto koláče budou pochoutka pro malé i velké a jsou ideální pro ústa zalévající konec jídla bohaté a chutné občerstvení. Jsou také skvělí na snídani odejít s plnou energií, lépe když doprovázeno horký nápoj nebo osvěžující džus z čerstvé ovoce Sezónní. Uvidíme, jak společně připravit tento lahodný dezert v našem receptu krok za krokem!
Proces koláčů s kaštanovým džemem
- Připravte si kakaové křehké pečivo z několika kvalitních surovin. V misce přidejte prosévaná mouka, hle práškový cukr, hořké kakao a špetka sůl a dobře promíchejte všechny přísady.
- Poté, co prstem vytvoříte otvor ve středu, umístětecelé vejce.
- Přidejte se k studené máslo nakrájet na malé kousky. Doporučujeme předem nakrájet máslo necháme vychladnout v chladničce před použitím získat pečivo s dokonalou konzistencí.
- Hníst rychle uvnitř misky a dokončete postup nalitím těsta na cukrářskou desku posypanou trochou mouky.
- Intenzivně hněte na cukrářské desce, abyste se ujistili, že kakao nezanechává šmouhy uvnitř těsta.
- Těsto bude hotové, až se na dotek objeví hladký a bez hrudek a už se nebude držet na desce.
- Tvořil tyčka a přikryjeme přilnavý film a odejít zbytek před použitím v chladničce po dobu jedné hodiny přikryté látkou.
- Po odpočinku v chladničce pomocí válečku vyvařte těsto na plát 1,5 cm.
- Položit pečivo ve zvláštním šablony u koláčů vyrovnejte hrany hladkým nožem e vtipálek podstavec a boky hrotů vidličky usnadňují rovnoměrné vaření v troubě.
- Plněné kakaové křehké košíčky s kakaem Kaštanový džem.
- Umístěte čajovou lžičku džem v těstě a vyrovnejte zadní část čajové lžičky.
- Zakryjte grilem pásů z křehkého pečiva každý koláč pečlivě utěsněte okraje konečky prstů. kuchař v konvekční peci při 170 ° po dobu 25/30 minut, vyjměte je z trouby a nechte je vychladnout, než je pokropíte vanilkový moučkový cukr.
- Jakmile vychladnou, servírujte je na servírovací misce a pochutnávejte si na nich čerstvé jejich vůně doprovázeno dobrým drinkem nebo jiným voňavý šálek čokolády pěkně horký!
Konzervace koláčů s kaštanovým džemem
The Košíčky s kaštanovým džemem jsou vynikající čerstvě upečené, stále teplé, můžete si pochutnat na voňavém křehkém těstě, které voní po kakau a jemné a jemné kaštanové náplni. Pokud by měli postupovat, mohou skladovat jako normální pečený výrobek.
Protože neobsahují konzervační látky, musí být pečlivě utěsněny, případně zabaleny v hliníkové fólii nebo hermeticky uzavřené v nádobě na jídlo. Vyhýbat se aby je udrželi ledničkaby kakaové křehké pečivo mohlo být příliš tvrdé a narušit jeho autentickou chuť navrhujeme nechat si je na chladném a suchém místě, a pokojové teplotě a mimo dosah zdrojů tepla.
Košíčky s fotkami a obrázky z kaštanového džemu












