✅ Recept na sladké uhlí od Befany

Obsah

Příprava sladkého cukrového uhlí pro skladování Befany

Uvař to cukr granulované s vodou a poté na mírném ohni, dokud se nestane zlatým karamelem.

Mezitím promíchámeBílek s moučkovým cukrem, lahvička barvivo, citronové kapky, lékořice a anýzu.

Nalijte vše do karamel a pokračujte v míchání, dokud cukr zcela nezvýší.

Přeneste vše do jiného lehce namazaného ocelového hrnce a nechte ho vychladnout.

Poté snižte uhlí zjevení na kousky různých velikostí a poté je uložte do pytlů nebo zabalených.

https://www.youtu.be/s8Qvzp84sj8

Šťastné Zjevení Páně!