Příprava velikonočních sušenek
Připravte si křehké pečivo podle uvedeného receptu nebo podle receptu, který obvykle děláte.
Po zpracování dejte těstu tvar hladké a homogenní koule.
Zabalte křehké pečivo v potravinovém sáčku nebo v alobalu a vložte do chladničky a nechte alespoň 30 minut odpočívat.
Mezitím dejte na pečivo vše, co potřebujete, od válečku po různé formy, abyste si vyrobili kuřata, králíčky, vejce a motýly, cukrová zrna, barevný korál, který používáte pro struffoli, čokoládové kapky a dokonce i několik hrstek rozinek.
Vyjměte křehké pečivo z ledničky a rozdělte ho na bochníky.
Z každého těsta vyválejte válečkem plát o tloušťce 1/2 cm.
Vezměte formy a začněte vykrajovat těsto.
Nakrájejte těsto vykrajovátky velikonočních tvarů.
Mohlo by vás zajímat: Sušenky Befana
Můžete si vyrobit králíčky,
kuřata,
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
nebo holubice, zvony, slepice.
Když vystřihnete velikonoční cukroví, uspořádejte je na plech vyložený pergamenovým papírem a ozdobte je.
Pečeme i sušenky v troubě předehřejte na 190 ° C a nechte je asi vařit 10 minut nebo dokud nejsou mírně zlaté.
Vyjměte z trouby a nechte vychladnout. Přeneste velikonoční sušenky na servírovací misku a posypte je moučkovým cukrem.
Soubory cookie můžete také ozdobit polevou nebo tmavou čokoládou, zrnky cukru, rozinkami nebo je přikrýt cukrovou pastou nakrájenou stejným kráječem cukrovinek, jaký jste použili na křehké pečivo.
Velikonoční cukroví fotogalerie
