Někdy je příprava večeře nudná a zabírá příliš mnoho času, ale nyní už ne díky receptům, jako je tento, které vám umožní přípravu pizza košíčky za méně než hodinu!
Zaručený vynikající a esteticky dokonalý výsledek!
Složení:
500 g chlebového těsta
2 lžíce extra panenského olivového oleje;
200 g tvarohu;
100 g mozzarelly;
1 lžíce listů majoránky;
3 rajčata;
80 g nakrájeného kořeněného salámu;
sůl a pepř.
Příprava
Nyní rozdělte těsto na 12 částí a rozviňte je na disky o tloušťce 3-4 mm a průměru 10 cm.
Každý disk vyložte těstovou formou, kterou lehce potřete olejem. Ricottu zpracujte vidličkou a mozzarellu nakrájejte na kostky.
Nakrájejte polovinu majoránky. Smíchejte ricottu, mozzarellu, majoránku, sůl a pepř.
Rajčata, umytá a nakrájená na kousky, a sýrovou směs rozložte na těstoviny a pečte v předehřáté troubě na 220 ° C po dobu 20 minut.
Pět minut před vyjmutím trouby na ně rozložte plátky salámu a zbývající listy majoránky.
Tyto pizzy můžete doprovázet rustikálním salátem připraveným smícháním pampelišky, rukoly a červené čekanky a obalené extra panenským olivovým olejem a jablečným octem; nebo ji podávejte s pěkným talířem grilovaných plátků lilku a plátků pepře, ochucených olejem, trochou česnekových filé, chilli papričky a čerstvých listů bazalky.
