Chia semínka jsou díky mnoha blahodárným vlastnostem zdravé a zdravé jídlo považované za skutečné super jídlo. Omega 3 a vitamin C, bohaté na minerální soli, se v přírodě vyskytují jako malá oválná semínka, s lesklou konzistencí a typickou barvou od bílé po hnědou. Semena extrahovaná z rostliny pocházející z Mexika, známé v botanice jako Salvia Hispanica, objevila jako jiné druhy rostlin biolog Carlo Linneo.
Tyto malá semínka je známo již od starověku předkolumbovské populacea přesně pro Aztékové a já Maya, byly jednou ze základních potravin kuchyně. V kombinaci s jinými potravinami se předpokládalo, že jejich konzumace za předpokladu, sílu a výživu válečníkům během bitev dlouho.
Dnes jsem Chia semínka jsou také široce používány na Západě a jsou obzvláště preferovány v přirozeném vaření, nejen díky své univerzálnosti, ale spíše pro všechny prospěšné vlastnosti uzavřené v nich, malé a mastné perfektní pro nízkokalorické diety upřednostňovat a silný pocit sytosti.
Spotřeba chia semen je užitečná při snižování vstřebávání tuků a tím napomáhá regulují hladinu cukru v krvi. Bohatý na bílkoviny a vláknina obsahovat v nich esenciální aminokyseliny, kromě dobrého množství polynenasycených mastných kyselin, o nichž je známo, že přinášejí tělu velké výhody, zejména pro aby se zabránilo mnoho nemoci na úkor srdce a zrak.
Chia semínka: vlastnosti a výhody tohoto mimořádného super jídla
Malá a jemná semínka jsou považována za skutečná super jídlo. Jsou drženi uvnitř mnoho prospěšných vlastností a celou řadu základních živin pro správné fungování našeho těla. Obsahují ve skutečnosti o 32% Omega 3 kromě dalších vzácných minerálů, jako je např zinek, hořčík, žehlička a draslík.
Abychom si všechny tyto vzácné prospěšné vlastnosti mohli plně užívat, surová spotřeba jako trochu pro všechna olejnatá semena, jako je prádlo nebo sezam. S vysokým obsahem bílkovin obsahují také dobrou dávku lipidy, sacharidy je vlákna Kromě vysokého obsahu antioxidantů nezbytných pro prevenci tvorby volných radikálů prevence buněčného stárnutí.
Přestože jsou tak malými semínky, jsou schopni darovat a silný pocit sytosti díky přírodnímu vlastnost otoku když přijdou přímo kontakt s kapalinou, čímž se stal jedním želatinová látka tak, aby to bylo patrné satating efekt.
Mohlo by vás zajímat: Mořské plody: tipy a drobnosti k výběru toho nejlepšího
Jejich najímáníve skutečnosti to tak často je kombinovaný na zeleninové nápoje, jogurt nebo kapaliny obecně. Ideální na snídani díky vysokému obsahu bílkovin kombinujte chia semínka s nápojem, jako je pudink nebo jogurt, je platné řešení schopné uspokojit dost až do oběda, určitě mnohem víc než tradiční cereálie nebo müsli.
Chia semínka: recepty a použití při vaření
THE Chia semínka jsou to malá olejnatá semena s mimořádnými blahodárnými vlastnostmi nasycení to je hodně univerzální mohou být použity v kuchyni mnoha způsoby. Z Snídaně k večeři jsou platným doplňkem jídla.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
NA oběd nebo večeři lze použít navíc k polévky, luštěniny, syrovou nebo vařenou zeleninu nebo na jídlo ve formě infuze. Je důležité si uvědomit, že chia semínka, pokud jsou v kontaktu s kapalinou, budou mít a želatinová konzistence; těchto malých semen je schopných absorbovat Ve zkratce voda kde jsou ponořeny, otokují a poskytují tak silný pocit sytosti.
Jedním z nejchutnějších receptů na bázi chia semen je pudink, ideální na snídani, která má být připravena předchozí večer, takže ji najdete připravenou následující ráno. Ve velké misce nalijte chia, mléko které jste si vybrali (může to být vakcína nebo zelenina) a lžíce medu, kryt a umístěn v chladničce. Jakmile semena dobře nabobtnají a dosáhnou krémové konzistence přidejte čerstvé nebo sušené ovoce podle chuti.
Další svěží a lahodný recept ideální na léto je dobrý jogurt nebo zmrzlina na bázi mléka pestrý s čerstvým ovocem. Sleduj to stejný proces jako pudink zkrácení doby odpočinku semen v kapalině a 3 hodiny, přidejte kousky čerstvého ovoce podle chuti e nalijte směs do forem na zmrzlinu. Odložte v mrazničce po dobu nejméně 12 hodin a užijte si je čerstvé pro zdravou a regenerační chuťovou přestávku!
Semena Chia: fotografie a obrázky
