L 'růžový pepř, známý jako falešný pepř pěstuje se v zahradách a veřejných parcích pro okrasné účely.
Vlastnosti pepře - Schinus molle
The falešný pepř, Schinus molle nebo Peruánský pepř, to je vždy zelený strom patřící do rodiny Anacardiaceae.
Původem z Peru se spontánně rozšířil po celé Latinské Americe, zejména v Brazílii, Uruguayi a severní Argentině.
L 'pepř, vysoký více než 6 metrů, má robustní a hluboký kořenový systém, ze kterého se vyvíjí většinou vztyčený kmen.
Tam olistění, hustě rozvětvený, je tvořen mnoha pružnými a převislými větvemi, které mu dodávají neuspořádaný vzhled podobný Willow.
The kmen Dřevěné větve peruánského pepře jsou pokryty tmavě hnědou šupinatou kůrou, zatímco mladé a převislé jsou zelené.
The listy, jasně zelené, jsou zpeřené, převislé a asi 20 cm dlouhé.
Oba listy, obě květenství (květiny), když se třou, uvolňují silný zápach terpentýnu nebo pryskyřice.
Mohlo by vás zajímat: Kafrový strom - Cinnamomum camphora
Ty malé květiny barvy žlutá - krémová, tvoří klastrová květenství nebo stopkaté hrozny dlouhé asi 15/20 centimetrů.
THE ovoce jsou to malé kulovité bobule, které se při dozrávání mění ze zelené na žlutooranžovou, až získají sytě růžově červený odstín.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
The bobule falešného pepře nebo Peruánský pepř mají jemnou aromatickou chuť.
THE semena, uzavřené v peckovinách nebo bobulích, jsou malé tmavé a dřevité kameny podobné pepřům.
Kvetoucí
Růžový pepř kvete v létě.
Pěstování Pepřovník
Vystavení
Je to rostlina, která preferuje slunné polohy a mírné podnebí. Je odolný vůči větru a chladu, ale ne teplotám pod -3 ° C.
Přízemní
Nemá žádné zvláštní požadavky týkající se typu půdy, ale roste energičtěji a rychleji ve vlhkých, dobře odvodněných a bohatých půdách organické hmoty.
Zalévání
Růžový pepř pěstovaný v zemi a již dobře vyvinutý je spokojený s deštěmi, pokud je malý, rozvíjí se a měl by být pravidelně a často zavlažován, zejména v obdobích dlouhodobého sucha.
Oplodnění
Na jaře a na podzim aplikujte na základnu rostliny organické hnojivo s pomalým uvolňováním specifické pro ovocné rostliny.
Násobení pepře
Falešná paprika se množí semenem na jaře a polodřevnatým řezáním v létě.
Setí
Výsev se provádí zakopáním semen do lehkého substrátu složeného z rašeliny a písku ve stejných částech.
Propagace řízky
Tato technika vegetativního rozmnožování se provádí za účelem získání vzorků se stejnými vlastnostmi jako matečná rostlina.
Pomocí dobře naostřených a dezinfikovaných nůžek jsou odstraněny zdravé polodřevnaté větvičky, které jsou po ošetření kořenovým hormonem nebo rizogenním práškem zakořeněny v porézní půdě složené z písku a rašeliny ve stejných částech a udržovány vlhké až do vzhled nových výhonků.
Když jsou nové sazenice získané osivem a řízky dostatečně bujné, lze je přenést do jednotlivých nádob a pěstovat v nich po dobu nejméně tří let, než budou trvale vysazeny. Nejlepší čas na procvičování řezání je léto.
Výsadba nebo výsadba
Vzorky růžového pepře nebo Schinus molle jsou zasazeny do otvorů větších než hliněný chléb, který obklopuje kořenový systém. Aby se usnadnil odtok vody, měla by být na dno otvorů umístěna vrstva písku. Po výsadbě hojně zalévejte, abyste podpořili zakořenění kořenů. V prvních letech by mělo být zavlažování prováděno často, aby se stimuloval růst rostliny a produkce růžových bobulí, které se obvykle objevují kolem čtvrtého roku věku. V jižních oblastech lze výsadbu pepře provádět po celý rok, zatímco v severních se doporučuje pozdní jaro.
Kolekce růžového pepře
Bobule růžového pepře se sklízejí na podzim, mezi říjnem a listopadem, měsíci, kdy dosáhnou plné zralosti.
Falešné prořezávání pepře
Ořezávají se pouze mladé rostliny, které rostlině poskytují řádnou strukturu a napomáhají rozvoji hlavního kmene. Nejvnitřnější větve jsou obecně zeslabeny, aby upřednostňovaly sluneční záření, a suché jsou úplně odříznuty.
Škůdci a nemoci Schinus molle - pepř
Falešný pepř je strom imunní vůči napadení mšicemi a košenilou díky přírodním insekticidním látkám, na které jsou bohaté jeho rostlinné tkáně.
Trpí hnilobou kořenů kvůli stagnaci vody, pokud není pěstební médium dobře vyčerpáno.
Léčí a léčí
Růžový pepř nevyžaduje zvláštní péči, ale v zimě se doporučuje chránit listy prodyšnou fólií, pokud je ještě mladá a nedávno vysazená. Abyste se vyhnuli hnilobě kořenů, ujistěte se, že kultivační půda dobře odvodňuje.
Nevyžaduje fytosanitární ošetření.
Používáte růžový pepř
Bobule růžového pepře pro svou jemnou a mírně kořeněnou chuť se používají v malých dávkách v kuchyni k dochucení ryb, bílého masa, těstovin, salátů, ovocných salátů a také k dochucení dezertů na bázi tmavé čokolády.
Léčivé využití růžového pepře
Ve fytoterapii se používá pro své zdravé vlastnosti při léčbě různých infekcí, protože všechny části rostliny rostliny, kůra, listy, plody, semena a dokonce i pryskyřice obsahují velmi vonný, sladký a jemný éterický olej a pro bohatství antioxidantů, antiseptik, diuretik, látek zlepšujících náladu, analgetik pro menstruační poruchy a revmatické bolesti.
Použití rostliny k léčebným účelům sahá až do starověku, o čemž svědčí starodávné tradice jihoamerických populací.
Použití v zahradnictví
Růžový pepř se pěstuje jako okrasná rostlina ve veřejných parcích a zahradách. Rovněž je oceňován jako přírodní insekticid proti otravnému hmyzu a je také užitečný jako antimyší rostlina a jiné druhy hlodavců.
Je růžový pepř jedovatý?
Schinus molle není jedovatý, ale také si pamatujeme, že to není zcela neškodný produkt pro zdraví. Nadměrná konzumace bobulí může způsobit podráždění a bolest žaludeční a střevní sliznice a v některých případech příznaky intoxikace, které se projevují zvracením a průjmem, zejména u dětí.
Zvědavost
V Mexiku se růžový pepř, známý jako Anacahuita, používá k přípravě pulche, posvátného nápoje používaného hlavně kněžími k rituálním účelům.
Známé ovocné rostliny jako Mango a Pistachio patří do stejné rodiny růžového pepře.
Fotogalerie Růžový pepř - Falešný pepř - Schinus molle
