L 'Asimina triloba běžně známý jako horský banán, tlapka nebo tlapka tlapka, je ovocná rostlina, která se také pěstuje pro okrasné účely ve veřejných parcích a velkých soukromých zahradách.
Obecná charakteristika Asimin triloba
L 'Asimina triloba, nazývaná také jednoduše Asimina, je vytrvalá rostlina z rodiny Annonaceae, původem z východu USA.
Ačkoli roste v rustikálním stavu na vlhkých půdách, na písčitých a podél břehů malých potoků, pěstuje se ve velkém měřítku až do Kanady pro produkci plodů s krémovou dužinou, která voní po banánu.
V ItáliiNěkteré kultivary Asimina triloba se pěstují pro experimentální účely, jiné se místo toho vyskytují v některých botanických zahradách a další se používají k okrasným účelům v pobřežních zahradách.
Asimina je ovocný strom s jemným kořenovým systémem, který netoleruje transplantaci. Je to malý strom, ve skutečnosti v plném vegetativním vývoji zřídka přesahuje 5-6 metrů na výšku. Má vzestupné vzpřímené stonky pokryté našedlou kůrou.
The listy jsou střídavé, kopinaté, caducous a 15-20 cm dlouhé. Mají visící ložisko s lysou horní laminou a intenzivní zelenou barvou, zatímco spodní lamina je kvůli přítomnosti velmi slabého světla neprůhledná zelená.
THE květiny, jsou hermafroditické, střední velikosti a jako mnoho zvonů visí osamoceně nebo ve skupinách u paty listových paždí, podporované červeno-zelenými válcovými řapíky.
Každá květina má neobvyklou strukturu: kalich tvořený 3 zelenými a chlupatými sepaly; korunka je dvojitá a skládá se ze 6 masitých tmavě červených okvětních lístků uspořádaných střídavě. 3 vnější okvětní lístky jsou mírně zakřivené směrem ven, zatímco 3 vnitřní vnitřní obklopují pohlavní orgány, pestík, vaječník a tyčinky.
Opylení je entomofilní, a proto k němu dochází v důsledku působení hmyzu, zejména much, mravenců nebo brouků, které přitahuje mírně štiplavý a hnilobný zápach vycházející z květů.
Mohlo by vás zajímat: Rostliny nebezpečné pro děti
Při absenci opylovaného hmyzu se pěstitelé rostlin Asimina často uchylují k manuálnímu umělému opylování pomocí kartáčů s velmi malými štětinami.
THE ovoce jsou to velké, oválné, 6-18 cm dlouhé a 3-8 cm široké bobule, které stejně jako květiny visí z jednotlivých větví nebo se shromažďují ve skupinách. Obecně ovoce váží v průměru 250 gramů.
Tam buničina ovoce Asimina je krémové, sladké a na patře má příjemnou chuť připomínající mango, banán nebo ananas. Je bohatý na živiny: vitamíny, minerály, antioxidanty, vysoké procento rostlinných bílkovin (esenciální aminokyseliny) atd.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
THE semena, uspořádané uvnitř buničiny ve dvou rovnoběžných řadách, jsou velmi tvrdé, ploché a černé podobné velkým fazolím a jsou dlouhé 2-3 centimetry.
Kvetoucí
Asimina triloba kvete na jaře obvykle v dubnu. Květy kvetou na holých větvích před listy.
Pěstování Asimina triloba
Vystavení
Je to rostlina, která miluje slunečné vystavení, ale je chráněna před silným větrem. Ideálním prostředím pro pěstování Asiminy je mírné, pobřežní nebo kontinentální klima, s horkými, ale ne horkými léty střídanými s velmi chladnými zimami, odolávajícím zimním teplotám −20 / −25 ° C. Chlad je klimatický faktor, který by neměl být podceňován, protože rostlina potřebuje období klidu, aby mohla produkovat květiny, a tedy plody. Pokud je zimní teplota příliš mírná, nad 7 ° C, rostlina produkuje málo nebo vůbec nic.
Přízemní
S ohledem na místo původu by měla být rostlina Asimina pěstována ve vlhké, ale dobře odvodněné a na živiny bohaté půdě. Pokud je kultivační půda příliš kompaktní nebo jílovitá, měla by být upravena přidáním jílu na dno díry, aby se zabránilo zadušení kořenů. Rostlina však roste silně a plodně v půdách s neutrálním nebo subkyselinovým pH (od 5,5 do 7,5
Zalévání
Pokud jde o zavlažování, měla by být annona hojně zalévána po celou dobu vegetačního období od opětovného růstu listů, během období kvetení a plodů. během vegetačního období potřebuje bohaté dávky vody. V suchých obdobích by mělo být zalévání prováděno pravidelně každých 15-20 dní.
Oplodnění
Stejně jako mnoho jiných odrůd ovocných rostlin vyžaduje pro stimulaci kvetení a plodů dobré množství organických látek a pravidelná a vyvážená hnojení. Přidání zralého hnoje v době výsadby je nezbytné pro růst rostlin, produkci květin a zrání plodů.
Výsadba nebo výsadba
Rostlina Asimina, jak již bylo zmíněno výše, má velmi citlivé kořeny, a proto musí být osázena veškerým hliněným chlebem, aby se nerozpadl.
Rostlina může být provedena na podzim bezprostředně po pádu listů nebo před vegetativním probuzením rostliny nebo jakmile je definitivně odvráceno riziko pozdních mrazů, aby se zabránilo nebezpečnému namáhání kořenového systému.
Otvor určený k umístění rostliny musí být nejméně 80 cm široký a hluboký nebo zdvojnásobit velikost květináče, ve kterém je obsažena, a musí být také dobře odvodněný na dně.
Rostlina by měla být umístěna ve středu otvoru a poté dobře zakryta přídavkem další půdy. Všechna prázdná místa musí být zaplněna až do výšky límce zhutněním půdy až po límec rostliny. Tím se zabrání tomu, aby byly kořeny vystaveny vzduchu, a zároveň se vyhnete smrti rostliny zadušením.
Jakmile je výsadba dokončena, posype se mulčovací materiál na zem, nejlépe podrost a dobrou dávku zralého hnoje.
Nakonec zalévejte hojně, abyste zajistili vlhkou, ale ne promočenou půdu.
V prvních dvou letech výsadby musí být strom Asimina triloba chráněn před slunečními paprsky v nejteplejších měsících stínováním a častými obnovami mulče.
Pokud chcete zasadit dvě nebo více rostlin, nezapomeňte, že vzdálenost mezi řádky a na řádcích musí být nejméně 5 metrů.
Za přiměřených půdních a klimatických podmínek bude rostlina Asimina plodit od třetího roku kvetení.
Násobení Asimina triloba - horský banán
K reprodukci rostliny dochází osivem a vegetativním způsobem je možné získat rostliny identické s původní roubováním.
Setí
Pro tento postup se čerstvě sklizená nebo zazimovaná semena používají v chladničce, protože při vysychání rychle ztrácejí schopnost klíčit.
Rostliny získané ze semen budou samozřejmě mít odlišné vlastnosti od mateřských v důsledku genové rekombinace.
Propagace roubováním
Jedná se o preferovanou reprodukční techniku pro setí, protože naroubované rostliny přinášejí plody okamžitě a se stejnými organoleptickými vlastnostmi jako roubovaná odrůda. Pro tento postup se používají silné a plodící větve klonované odrůdy.
Prořezávání
Rostliny Asimina by měly být prořezávány pouze za účelem vyvážení listů a zabránění rozbití větví pod zatížením plodů. V březnu, předtím, než pupeny nabobtnají dobře dezinfikovanými specifickými nástroji, se zkracují delší větve a ty, které jsou suché nebo poškozené špatným počasím, se odříznou praktickým šikmým řezem. Aby se zastavil vývoj, lze bazální přísavky také odstranit a znovu použít k získání nových rostlin.
Zrání plodů Asiminy
Plody Asiminy dozrávají na podzim, v říjnu v nejchladnějších zemích. Zrání je postupné a obvykle je dokončeno po dobu od 30 do 45 dnů.
Sbírání ovoce
Sklizeň je postupná, protože zrání se časem odkládá. Zralé plody se oddělí od větví odříznutím řapíku, který je podepírá, a jsou umístěny velmi jemně do provzdušňovaných nádob, aby nedošlo k jejich překrytí a pohmoždění.
Ochrana ovoce
Plody Asiminy jsou velmi jemné, a proto je nutné je konzumovat čerstvé nejpozději do 20 dnů od sklizně.
Škůdci a choroby Asimina triloba
Je to velmi rustikální strom a je zřídka napaden běžnými parazity zvířat a houbovými nebo kryptogamovými chorobami.
Léčí a léčí
V zimě a v létě musí být na základně Asiminy vytvořen ochranný mulč, zejména pokud byla rostlina vysazena nedávno. Letní mulčování slouží k zajištění konstantní vlhkosti půdy pro rostlinu, což je nepostradatelný faktor pro růst a zejména pro plodení.
Pokud se stále vyvíjí, je vhodné opatřit mu také podpěru.
Díky přírodním repelentním látkám obsaženým v jejích rostlinných částech nevyžaduje zvláštní ošetření fungicidy nebo pesticidy.
Je rostlina Asimina jedovatá?
Všechny části rostliny kromě zralého ovoce jsou toxické za přítomnost v nich acetogeniny přírodních látek rostlin patřících do stejné rodiny, jako je Annona muricata. Kontakt s listy nebo slupkami plodů může vyvolat alergické reakce, které se projeví zarudnutím kůže a erytémem.
THE semena obsahovat a toxický alkaloid a proto jsou při požití jedovaté.
Použití Asimina triloba
Různé části Asimina triloba se od starověku používají k různým účelům.
Vláknitá a odolná kůra vnitřní části rostliny, silná a vláknitá, byla a dodnes je používána domorodými Američany k výrobě rohoží, lan a rybářských sítí.
Dřevo nemá žádnou komerční hodnotu, zatímco chemikálie obsažené v rostlině mají určitý zájem jako přírodní insekticid a pro své protirakovinné funkce (2).
Řezané kmeny byly použity k výrobě plotů v Arkansasu.
Tvrdá a lesklá semínka Asiminy byla použita k výrobě talismanů.
Ovoce bohaté na vitamíny, rostlinné bílkoviny a antikarcinogenní látky se konzumuje čerstvé nebo průmyslově k přípravě džemů, jogurtů, krémů a zmrzlin.
V posledních letech byly plody Asiminy předmětem vědeckých studií prokazujících jejich účinnost při léčbě nádorů: zdá se, že látky v nich obsažené mají antimitotickou aktivitu, a proto zabraňují replikaci buněk.
Kalorie
Čerstvé plody Asiminy mají nízký obsah energie, ve skutečnosti 100 gramů poskytuje pouze 82 kalorií.
Rozmanitost Asiminy
Asimina longif.webpolia
odrůda pocházející z jihovýchodních Spojených států, kde ztuhle roste v pobřežních pláních a suchých písčitých borových lesích. Je to malý keř vysoký asi 1 metr s tenkými červeno-zelenými větvičkami pokrytými dlouhými úzkými listy se zaobleným vrcholem. Produkuje krásné květiny složené z dlouhých bílých okvětních lístků.
Asimina parviflora
Také známá jako malá hnědá květina papája, je to keř pocházející z jihovýchodních Spojených států, který je rozšířený v písečných oblastech, v lužních oblastech a v suchých lesích, od Texasu po Virginii. Kvete na jaře a produkuje 5-15 cm dlouhé jedlé plody se žlutou nebo hnědou dužinou s příjemně aromatickou a nasládlou chutí připomínající mango nebo banán.
s výraznou antimitotickou aktivitou, která proto brání replikaci buněk; tyto látky jsou studovány kvůli jejich zvláštní účinnosti při léčbě nádorů.
Asimina Overleese
Odrůda, která v zimě snáší velmi tuhé teploty, -20-25 ° C). Produkuje ovoce ve skupinách 3–5, které v říjnu dosáhnou plné zralosti. Je to odrůda, která by měla být pěstována na plném slunci a zasazena do dobře propustného otvoru ve spodní části, širokého 80/100 cm a nejméně 60 cm hlubokého, dobře odvodněného. Měl by být hojně zavlažován a hnojen zralým hnojem.
Asimina slunečnice
Odrůda s jednotlivým ovocem se zelenou slupkou posetou černou; krémová dužina se smetanově žlutou barvou a chutí připomínající mango a ananas. Plody sklizené v plné zralosti lze dokonale konzervovat po dobu 20 dnů. Asimina Sunflower je velmi rustikální, odolává mrazu, chorobám a napadení zvířecími parazity. Jedná se o samoplodnou odrůdu, kterou vybral Milo Gibson kolem roku 1970.
Použití Asimina triloba
Kromě jedlých a zdravých plodů se od minulosti používají k různým účelům také jiné části rostliny Asimina triloba.
Vláknitá a odolná kůra vnitřní části rostliny byla a dodnes je používána domorodými Američany k výrobě rohoží, lan a rybářských sítí.
Řezané kmeny byly použity pro stavbu ochranných plotů.
Listy pro extrakci přírodního insekticidu.
Semena, tvrdá a lesklá, byla použita k výrobě kouzel na štěstí.
Ovoce bohaté na vitamíny, rostlinné bílkoviny a antikarcinogenní látky se konzumuje čerstvé nebo průmyslově k přípravě džemů, jogurtů, krémů a zmrzlin.
V posledních letech byly plody Asiminy předmětem mnoha vědeckých studií zaměřených na prokázání jejich účinnosti při léčbě nádorů: zdá se, že látky v nich obsažené mají antimitotickou aktivitu, a proto zabraňují replikaci buněk.
Zvědavost
Asimina triloba poprvé popsal v roce 1541 Hernando de Soto, který na jedné ze svých mnoha expedic měl příležitost ochutnat krémové ovoce, které domorodí Američané běžně nazývali Paw paw.
Rod Asimina vděčí za své jméno Michel Adanson (1727-1806), slavný francouzský botanik autor knihy: Familles naturelles des plantes.
Různá vulgární jména
- divoký banán,
- Indiana banán,
- prérijní banán,
- Banán v Západní Virginii Banán,
- Kansas banán,
- Kentucky banán,
všechny odkazují na krémovou strukturu a banánovou příchuť ovoce.
Fotogalerie exotických ovocných rostlin
