Bitter Orange - Citrus aurantium

Také se nazývá hořká oranžová melangolo je citrusové ovoce pěstované jako ovocný strom a pro okrasné účely v zahradě a v květináčích.

Obecná charakteristika melangolo - hořká oranžová - Citrus aurantium

Hořká oranžová, vědecký název Citrus aurantium, je vždyzelená rostlina patřící do rodiny Rutaceae původem z oblastí jihovýchodní Asie a zvláště rozšířený v Číně.

Jedná se o ovocný strom, který v plném vegetativním vývoji a v pedoklimatických podmínkách vhodných pro jeho potřeby dosahuje výšky až 10 metrů. zejména srolovaná a výška, která ve většině případů dosahuje až deseti metrů.

Má robustní a hluboký kořenový systém, vzpřímený a různě rozvětvený kmen s hladkou, šedohnědou kůrou.

Listy jsou vždy zelené, většinou s rozšířeným tvarem, podobně jako velký deštník s větvemi,

zvláště ti mladší, s dlouhými ostrými trny.

The listy hořkého pomeranče jsou masité, lesklé, kožovité, s eliptickým kopinatým tvarem, hladkým okrajem a mírně špičatým vrcholem. Horní strana listů je tmavě zelená, zatímco spodní strana je světle zelená. Řapík je krátký a má bočně velká křídla.

THE květiny hořký pomeranč podobný těm z jiných druhů citrusů, mají korunu tvořenou 5 intenzivně vonícími bílými ligulovanými lístky. Některé květy jsou hermafroditické a obsahují jak ženský vaječník s pestíkem, tak mužské tyčinky, zatímco jiné obsahují pouze mužské tyčinky.

THE ovoce jsou kulovité, ale s mírně zploštělými póly. Kůra je mnohem více vrásčitá než klasické sladké pomeranče a po úplném zrání získává teplý oranžový odstín a intenzivní aroma díky vysokému obsahu éterických olejů. Plody melangola odolávají na větvích celé měsíce.

Tam buničina má rozhodně hořkou a kyselou chuť a je rozdělena do segmentů, které lze snadno oddělit od sebe díky tenké hyalinní pokožce, která je zakrývá. snadno oddělitelné od sebe navzájem.

THE semena, uzavřené mezi klíny, jsou četné, malé a krémově bílé barvy.

Mohlo by vás zajímat: Zahradní nábytek Katalog IKEA Léto 2021

Kvetoucí

Hořký oranžový strom kvete na jaře - v létě.

Pěstování hořké pomeranče - Melangolo

Vystavení

Jako sladký pomeranč preferuje mírné zimní klima, plnou expozici a dobře chráněné před větry. I když je rustikálnější a odolnější vůči chladu, přesto se obává nízkých teplot a dlouhotrvajících mrazů, zejména těch pozdních, které nenapravitelně ohrožují kvetení i pupeny.

Ve srovnání se sladkým pomerančem může tato odrůda počítat s mnohem vyšší odolností proti chladu a nízkým teplotám.

Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině

Teploty, které klesnou pod nulu, mohou ročně způsobit nebezpečné poškození, zatímco když rtuť klesne pod -10 stupňů Celsia, pak hořká oranžová rostlina může dokonce zemřít.

To vysvětluje, proč se tato rostlina vyvíjí dokonale, když jsou teploty mezi 22 a 32 stupni, zatímco nad 40 stupňů začíná trpět vysokými teplotami.

Přízemní

Hořký pomeranč, stejně jako všechny ostatní citrusové plody, se bez problémů vyvíjí i na vápenatých, solných půdách as 35% jílu nebo 40% tymiánu.

Půda musí být volná, dobře odvodněná a každoročně hnojená zralým hnojem a vyžaduje v chladném období mulčování. Velmi důležitým faktorem pro dobré kvetení je přívod vody, který musí být stálý od konce zimy do pozdního podzimu.

Zalévání

Stejně jako ostatní druhy citrusů musí být hořký pomeranč také zavlažován v suchých obdobích a neustále v letních měsících, nejlépe časně ráno nebo po západu slunce. V období podzim-zima je však melangolo spokojeno s dešti a vlhkostí prostředí.

Oplodnění

V lednu podejte dusíkaté hnojivo na úpatí pomerančovníku; na jaře hnojivo bohaté na mikroelementy (železo, zinek, hořčík a mangan) užitečné pro harmonický růst rostliny, kořenový systém, produkci květin a zvětšení plodů. Pro získání bohatého ovoce a zdravé a živé rostliny je nutné rozdělit nejméně 1 kg síranu draselného, ​​2,5 kg minerálního superfosfátu, 1 kg síranu amonného na nohy.

Hořká oranžová: pěstování v květináčích

Toto citrusové ovoce lze také pěstovat v květináčích, pokud jsou široké a hluboké a nejlépe z terakoty. průměr nádoby musí být alespoň 2/3 hořkého pomerančového listí. Na dno nádoby se umístí drenážní materiál, poté vrstva specifické půdy pro citrusové plody a rostlinu s veškerým hliněným chlebem. Přidejte více půdy, nechte límec rostliny volný a po zaplnění všech prázdných míst je půda zhutněna mániemi a hojně zalévána. Pokud je úroveň půdy snížena, přidává se více, vždy až po límec.

Nakonec se hrnec umístí na slunné místo, nejlépe na jih a chráněné před větrem. Zalévání by mělo být prováděno pravidelně, když je půda suchá od jara do podzimu a v zimě pouze tehdy, když nehrozí mráz. Jako hnojivo se používá specifické hnojivo pro citrusové plody nebo nasekané lupiny.

Přesazování

Přesazování se provádí na konci zimy před vegetativním restartem rostliny, když kořeny vycházejí z otvorů pro odvod vody. Používá se větší hrnec než ten předchozí s průměrem rovným 2/3 průměru koruny a novou čerstvou a úrodnou půdou.

Výsadba nebo výsadba

Výsadba hořkého pomeranče se provádí, když je riziko pozdních mrazů definitivně odvráceno.

1. Kopá mnohem větší chléb Země, který obklopuje kořeny.
2. Na dno díry se položí vrstva písku a poté se odloží vrstva zeminy.
3. Umístěte pomeranč dovnitř otvoru, límec nechejte odkrytý a vyplňte mezery přidáním citrusové půdy.
4. Půda je zhutněna a poté nejméně po dobu prvních dvou let neustále zalévána. zejména v létě.
5. Na podzim je půda obohacena organickým organickým hnojivem nebo nasekanými sušenými lupiny.

Aby se vytvořila šestina rostliny, rostliny hořkého pomeranče by měly být umístěny ve výšce 3-4 m mezi řádky a ve vzdálenosti 5-6 metrů mezi řádky, přičemž vzdálenost se liší podle síly oranžové rostliny a zvoleného tréninkového systému .

Sklizeň pomerančů

Oranžová sklizeň probíhá v různých časech v závislosti na odrůdě, obvykle v období podzim-jaro, od října do konce května. Ve středomořských oblastech probíhá období sklizně zralých hořkých pomerančů od ledna do února.

úložný prostor

Pomeranče, oddělené od větve vhodnými nůžkami a nejméně se dvěma listy, by měly být umístěny do dřevěných nebo plastových beden a poté skladovány na chladném a suchém místě.

Prořezávání

Prořez musí být proveden vždy před letní sezónou a zásahy musí být provedeny ztenčením nejvnitřnějších větví a některých spodních větví, aby byla zajištěna lepší cirkulace vzduchu. Přísavky, které jsou na spodní části nejdůležitějších větví, přísavky, které rostou na spodní části kmene, a suché a rozpadlé větve jsou odříznuty. Prořezávání pomeranče lze provádět dvakrát ročně: první, v zimě po sklizni ovoce, když rostlina vstoupí do klidu, a druhý v létě (od června do začátku července).

Násobení hořké pomeranče - Melangolo

Hořký pomeranč se množí semenem, roubováním, vrstvením, řezáním a odnožováním. rozmnožování vegetativním nebo agamickým způsobem je upřednostňováno před setím, protože zajišťuje rostliny geneticky identické s původními. Výsev se nepraktikuje, protože to trvá velmi dlouho. Šíření roubováním je obecně výhodné, protože zajišťuje produktivní rostliny ve velmi krátké době. Plod nových vzorků závisí na volbě metody množení.

Škůdci a choroby hořkého pomeranče

Hořký pomeranč ve srovnání s jinými citrusovými plody vykazuje větší odolnost proti napadení mšicemi, košenilou, mouchou a metcalfou. Naproti tomu mezi plísňovými chorobami nebo kryptogamy je stejně citlivý na suchou nemoc, patogenní houbu, která se při pronikání trhlinami v kůře usazuje v lymfatických cévách rostliny a brání jim, dokud nezastaví transport lymfy.

Léčí a léčí

Hořký pomeranč je ovocná rostlina, která vyžaduje malou péči pouze v raných stádiích rostliny. Ve skutečnosti musí být mladá rostlina chráněna před chladem, intenzivním a dlouhodobým mrazem, krupobitím a sněhem pomocí mulče slámy. V případě napadení parazity jsou infikované větve odstraněny a provádí se ošetření fungicidy na bázi mědi.

Odrůda Citrus aurantium

Existuje několik odrůd hořkého pomeranče, které se liší velikostí, velikostí listů, velikostí ovoce, odolností vůči chladu a absencí trní na větvích.

Citrus Foliis variegatis

Známá jako hořce oranžová Variegato di Corsica, je to odrůda, která pochází z Korsiky a vyznačuje se silnou, ne příliš trnitou korunou tvořenou zelenými listy a žlutými variegacemi podél okrajů. Na jaře vytváří bílé a voňavé květy.

Plody, i když mají středně malou velikost, jsou velmi dekorativní díky přítomnosti zjevných zelených pruhů na kůži, které však zmizí, jakmile se zbarví oranžově. Tato hořká oranžová má vysokou odolnost vůči chladu. Plody pestrobarevného hořkého pomeranče se používají k výrobě vynikajících džemů, zatímco se slupky kandizují. Nové vzorky tohoto kultivaru se získávají roubováním a řezáním.

Citrus aurantium Bouquet de Fleurs

Kultivar se silnými listy tvořený malými trnitými větvemi a zaoblenými tmavě zelenými listy. Po dozrání s aromatickou slupkou střední tloušťky vytváří bílé květy, jednoduché nebo dvojité, velmi voňavé a středně malé kulaté plody oranžové barvy. Kvete na jaře a rodí v zimě. Díky své nízké vitalitě je vhodný pro pěstování v květináčích a v malých zahradách. má větší odolnost vůči chladu.

Citrus aurantium Sevilla

Sevilla nebo Sevilla Bitter Orange je strom původem z jižního Španělska, který je velmi energický a odolný vůči chladu. Má trochu trnité a velmi silné vlasy s tmavě zelenými listy; produkuje velmi voňavé květiny. Středně velké plody jsou kulovité se zploštělými vrcholy s hořkou a kyselou dužinou, které se používají k výrobě hořkých oranžových džemů. Tento kultivar se snadno pěstuje i v zahradách s chladnějším podnebím, ve skutečnosti odolává teplotám -18 °, -20 ° a mrazům.

Citrus myrtifolia

Známý pod běžným názvem Chinotto, Citrus myrtifolia je citrusové ovoce vysoké asi 3 metry s kompaktní korunou tvořenou větvemi bez trní pokrytými malými kožovitými listy, podobně jako myrty, proto je termín odvozen z latiny. Květy jsou malé a bílé. Plody, malé a na pólech zploštělé, mají velmi hořkou a kyselou šťávu. Plody obvykle dozrávají v polovině června a na větvích přetrvávají až 2 roky. Rostlina vydrží chladná a často se pěstuje v květináčích jako okrasná rostlina.

Použití

Dnes se hořký pomeranč pěstuje jako ovocná rostlina, jako okrasná v květináčích a na zahradě a především jako nejlepší podnože pro reprodukci jiných citrusových plodů.

Plody se místo toho používají v cukrářském průmyslu k přípravě džemů a kandovaného ovoce. V likérech se slupka používá k výrobě hořkých destilátů a ve farmaceutickém průmyslu k přípravě zažívacích a tonických sirupů.

V parfumérii se éterický olej z hořkých pomerančů používá k výrobě parfémů, detergentů, mýdel, zatímco v aromaterapii ve směsi s jinými oleji se používá pro svou vynikající relaxační funkci.

Příjemná a osvěžující esence zvaná Néroli se získává také z květů.

Vlastnosti hořké pomeranče

Esenciální olej ze slámově žlutého hořkého pomeranče má také příznivé vlastnosti pro naše zdraví. Ve skutečnosti má dezinfekční a protizánětlivé vlastnosti. Tónuje trávicí systém, nervový systém. Je indikován na nespavost, nervové vyčerpání při léčbě akné, lupů a jako vynikající adjuvans při hubnutí. Zvyšuje také imunitní systém a stimuluje pravidelnost střevního traktu.

Zvědavost

Rostlina hořkého pomeranče byla dovážena na Sicílii v prvních letech druhého tisíciletí.

Citrus aurantium má různá běžná jména a je také známý jako pomarancio, silně oranžová a zejména melangolo, druhé jméno janovského původu.

Fotogalerie Citrusové plody