The rozmarýn officinale je jedna aromatická rostlina rozšířený v rustikálním stavu téměř všude, snadno se pěstuje v květináčích, na zahradě jako živý plot nebo hranice a na zeleninové zahradě.
Vlastnosti a obecnosti Rosemary
The rozmarýn je vždyzelený dřevnatý keř patřící do čeledi Lamiaceae. Jedná se o aromatickou rostlinu, která je díky své husté vegetaci oceňována i pod okrasným vzhledem. V Itálii je známo vulgárním jménem Ramerino.
The oficinální rozmarýn má robustní kořenový systém, ze kterého rostou četné větvičky hustě pokryté jehličnatými listy, velmi voňavé, bohaté na éterické oleje.
Horní stránka listy má tmavě zelenou barvu, zatímco spodní má sklon k stříbřitě bílé barvě kvůli přítomnosti hustých bílých vlasů.
THE květiny malé a sotva dekorativní, jsou fialově modré barvy.
THE ovoce mastná jsou malá tmavá semínka.
Kvetoucí: rozmarýn začíná kvést od jara dále.
Použití Rosemary
Rosemary je široce používán:
- v kuchyni k dochucení pokrmů, přípravě aromatických olejů a aromatických vín;
- v kosmetologii připravovat šampony, krémy, ústní vody a krémy pro ošetření strií;
- v parfumérii se jeho éterický olej získávaný z listů používá k přípravě kolonií;
- v zahradách se používá pro okrasné živé ploty.
Mohlo by vás zajímat: Jedlé divoké byliny
Vlastnosti rozmarýnu
Rozmarýn stimuluje chuť k jídlu a zažívací funkce. L 'esenciální olej získaný z listů, má balzamové, protizánětlivé a spazmolytické vlastnosti. Bojuje proti černému kašli, reguluje menstruační cyklus a udržuje můry pryč.
Zkuste rozmarýnový nálev.
Kalorie z rozmarýnu
100 gramů rozmarýnu poskytnout 132 kalorií.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
Kontraindikace rozmarýnu
Rozmarýn není toxický, pokud se užívá v doporučených terapeutických dávkách.
Zneužívání může způsobit gastrointestinální potíže a způsobit nespavost, pokud se užívá ve večerních hodinách.
Použití rozmarýnu se nedoporučuje ani během těhotenství, protože má stimulační účinek na dělohu.
Fotogalerie Officinal rosemary
