Tam Litovat, Ruta graveolens, to je aromatická rostlina je oficiální pěstované pro okrasné účely v zahradách a zeleninových zahradách.
Obecná charakteristika Ruty
Tam Litovatje vytrvalá a vždyzelená keřová rostlina z čeledi Rutaceae původem z jihovýchodní Evropy a středomořské pánve.
Ruta, hustá rostlina, je v průměru asi 70 cm vysoká a je tvořena mnoha zeleno-modrými stonky.
Větve jsou pokryty četnými malými oválnými listy, masitými a s laločnatými okraji, listy přicházejí v příjemných barevných odstínech od zeleno-bílé po kovově modrou.
Během období květu, na štíhlých a tenkých stoncích vypadají malé květiny tvořené čtyřmi žlutými okvětními lístky zabarvenými zeleně, shromážděnými v květenstvích umístěných na vrcholu stonků.
Po květinách následuje ovoce malých laločnatých bobulí obsahujících malá černá semínka
Kvetoucí: rue kvete v létě.
Pěstování Ruty
Vystavení: rue je velmi rustikální rostlina a roste dobře téměř všude, i když dává přednost slunným místům. Snáší docela dobře vysoké i nízké teploty.
Přízemní: roste silně a bujně v jakémkoli typu půdy, i když dává přednost vyprahlým, vápenatým a dobře odvodněným.
Zalévání: obecně je uspokojena dešťovou vodou, ale měla by být zalévána v období dlouhodobého sucha a v létě.
Mohlo by vás zajímat: Vlastnosti a použití Rue
Oplodnění: na podzim a na jaře by mělo být hnojeno aplikací dobře zralého hnoje nebo pomalu se uvolňujícího granulovaného hnojiva na základnu keřů.
Násobení trasy
Rostlina se množí semenem na jaře nebo řezáním polodřevnatých větví v létě.
Intenzivní větvičky se zakoření ve sklenicích a po zakořenění, v období od srpna do září, se přesadí do země nebo do květináče.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
Prořezávání Ruty
Aby se podpořilo uvolňování nových výhonků, měla by být rostlina na jaře prořezána. Příliš dlouhé větve se zkracují, zatímco ty, které jsou suché nebo poškozené chladem, se u základny odříznou.
K prořezávání Rue se doporučuje používat zahradnické rukavice, aby se zabránilo kontaktní dermatitidě.
Sbírka Ruty
Listy a jemné čerstvé větvičky se sklízejí postupně od jara, zatímco semena musí počkat na úplné zrání.
Paraziti a nemoci na Rue
Rue je rustikální rostlina, takže se nebojí útoku mšic nebo jiných zvířecích parazitů; trpí hnilobou kořenů kvůli stagnaci vody a mezi houbovými chorobami se bojí bílé nemoci nebo padlí, pokud je podnebí příliš vlhké.
Využití a ochrana Ruty
V kuchyni se čerstvé listy, jemnější a v malých dávkách, používají k dochucení salátů, masových pokrmů a k přípravě oleje, aromatického octa, likéru nebo grappy s trávicími vlastnostmi.
Tam Ruta graveolens díky mnoha vlastnostem se používá ve fytoterapii k přípravě infuzí používaných pro zažívací účely.
Čerstvé listy rue umístěné na parapetech, na prahech dveří a na balkonech udržují mravence pryč díky jejich nepříjemnému zápachu.
Listy Rue jsou uchovávány sušené ve vzduchotěsných nádobách.
Zvědavost
V dávných dobách byla Ruta považována za bylinu odvahy a byla nosena v kapse, aby bojovala se strachem, když jste museli čelit děsivým situacím.
Kontraindikace: Je rue jedovatý?
Rue ve vysokých dávkách je toxický. K prořezávání Rue se doporučuje používat zahradnické rukavice, aby se zabránilo kontaktní dermatitidě.
Fotogalerie Ruta graveolens
