Pomeranče patří k nejoceňovanějším a nejoblíbenějším citrusovým plodům, zejména u dětí, a jsou ideální k ochutnání nebo k přípravě čerstvé, zdravé a zdravé šťávy. Koncentrát vitamínů, který si můžete užívat po celý rok na základě rozmanitosti a původu. Perfektní pro přípravu mnoha pokrmů, hodí se k sladkým i slaným pokrmům, ideální k přípravě pečených dezertů, krémů nebo džemů, pomeranče jsou čerstvé a lahodné ovoce, které je ideální pro každou příležitost.
Voňavé ovoce původem z vzdálených zemí vycházejícího slunce a z jihovýchodní Asie se zdá, že tomu tak bylo dováženy do Evropy ve čtrnáctém století díky flotile portugalských námořníků. Není divu, že v různých místních dialektech se oranžová stále nazývá „Portugalsko„Od té doby se jeho sláva rozšířila po celém kontinentu a stromy se dobře zakořenily teplé a mírné pobřeží Evropy a severní Afriky.
Zvažováno mezi prospěšnější ovoce pro zdraví díky vrcholu obsah vitaminu C, stálý příjem pomerančů je platnou podporou pro předcházet příznakům chřipky a nachlazení, stejně jako zmírnění sezónních onemocnění posílení imunitního systému.
Skládají se převážně z vody a jsou vynikající spojenec diurézy také podporuje střevní průchod a také dobrou dávku draslíku, který z nich dělá a ovoce vysoce osvěžující a žízní.
The vlákna obsahují v kombinaci s vysokým procentem vody, ze které jsou vyrobeny, pomáhají zmírnit dlouhodobé zácpy, stimulující trávení a přispívá k eliminaci toxinů. Čerstvé a voňavé ovoce, bohaté na karotenoidy pomeranče jsou známé podporou a prevencí nemocí ovlivňujících vizuální systém, chrání zrak.
Přispívají také k zajištění stálé dávky vitamíny a minerály, kromě dobře známé hladiny vitaminu C, stejně jako u citronu, konzumace pomerančů pomáhá podporovat vstřebávání železa obsažené v zelenině.
Pomeranče: přínosy pro zdraví
Podle některých nedávných výzkumů z Velké Británie silná antioxidační síla těchto vzácných plodů, schopných významně přispět vylepšení na mozkové a kognitivní funkce. Konzumace pomerančů, zejména jejich konzumace v džusu alespoň jednou denně, by přinesla mozku výhody, protože by zlepšila jeho kognitivní schopnosti posílením paměti.
Kromě známých léčebných a preventivních schopností přispívají k sezónním onemocněním a symptomům nachlazení i pomeranče zabránit ledvinovým kamenům pomáhat snižují hladinu cholesterolu v krvi.
Všelék na kardiovaskulární systém pomeranče Já jsem prospěšné pro srdce a pro správné fungování periferního systému, posílení žil a kapilár. Užitečné pro zrak, jeho spotřeba pomáhá zabránit vizuálním poruchám zlepšování jeho vlastností. Pomeranče, které jsou určujícími činiteli při regulaci krevního tlaku, jsou skutečně prospěšným ovocem, schopným působit proti mnoha chorobám a předcházet tak mnohým.
Mohlo by vás zajímat: Špagety s citrusovými plody
Pomeranče: použití při vaření
Pomeranče najít a rozšířené použití v kuchyni, nejen při přípravě sladkých pokrmů a dezertů, ale také v párování s masem a zvěřinou, se ukázalo být vynikající koření schopný dát každému jídlu jedinečnou chuť. Hlavní doporučení je vždy to vyberte produkty neošetřené, ještě lépe, pokud na Km0 nebo nakupujte u důvěryhodného pěstitele.
Kromě tradičního vaření existuje mnoho způsobů vaření čerstvý vymačkaný džus Chcete-li ráno usrkávat bohatou a zdravou snídani, můžete k přípravě pečiva použít pomeranče krémy, pečené sušenky nebo koláče.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
V krémech je vhodnější použít džus, zatímco pro příprava dortů pečení nebo sušenky je vhodné použít strouhaná kůra jemně. Perfektní pro obohacení dobrého řezu ovoce, pomeranče lze nakrájet na kousky nebo posypat šťávou, aby se vybrané ovoce posypalo a dochutilo.
Také vynikající se salátem, ve spojení s čerstvým fenyklem nebo ředkvičkami, jsou také ideální pro výrobu míchané džusy nebo smoothies. Spolu s citronem nebo mandarinkami jsou pomeranče ideální pro příprava lahodných džemů, ideální je držet se ve spíži a užívat si je v celé jejich dobrotě po celý rok.
Oranžová marmeláda je ideální náplň do ovocných košíčků nebo lahodných vonných křehkých těst.
Pomeranče: fotografie a obrázky
