Lahodné a voňavé Kaštanový a čokoládový krém je to vynikající příprava, kterou si můžete vychutnat na dobrém krajíci teplého chleba nebo jako náplň do koláčů a pečiva. Kaštan je královnou stolu během podzimního období,všestranný a chutný je vhodný pro mnoho sladkých i slaných přípravků pro labužnické doteky. V tomto receptu vám nabízíme neodolatelný krém z kaštanů a čokolády, který je lahodný a voňavý a který osloví malé i velké. Uvidíme, jak to připravit chamtivý kaštanový a čokoládový krém v našem receptu krok za krokem!
Proces kaštanového a čokoládového krému
- Je důležité si vybrat kaštany vynikající kvality. Před použitím je pečlivě vybírejte a ty, které mají perforovanou kůži nebo jsou měkké na dotek.
- Ostrým nožem vyrýt kaštany po celou délku, aby se čepel příliš nezapadla do ovoce.
- Ve velkém hrnci nalijte bohatá voda a solíme to hrubá sůl.
- Vložte kaštany do vroucí vody e vaříme asi 45 minut.
- Vypusťte kaštany, přičemž dbejte na to, abyste odstranili veškerou přebytečnou vodu.
- Umístěte je na čistý hadřík e nechte to uschnout.
- Vyčistěte kaštany gravírování slupky čepelí malého nože a dostat ovoce.
- Rozpadat se kaštany s rukama a zvážit je.
- Přidejte to cukr avoda flush.
- Pečlivě promíchejte rozpusťte cukr a přivést k ohni dokončení operace.
- Odejít kuchař dokud voda nevyschne a kaštany nezačnou hustnout.
- Po uvaření přeneste kaštany do mixéru s noži a jemně nakrájejte směs.
- Budete si muset jednu pořídit hladký a homogenní krém pro krémový a jemný výsledek.
- Mezitím rozpustit trochu tmavé čokolády v lázni kterou použijete k obohacení kaštanového krému.
- Jednou čokoláda bude dobře rozpuštěný, přidejte jej do právě získaného kaštanového krému.
- Přidejte se k rozpuštěná čokoláda v mixéru a pracujte, dokud nebude plně zabudován.
- Tam krém bude to muset dopadnout hladký a hustý a snadno roztíratelné.
- Ve velkém hrnci vařte hodně vody a sterilizujte sklenice a víčka vařit je alespoň 15 minut, opatrně je osušte a položte je na čistý hadřík, aby vychladly.
- Jednou sklenice budou velmi studené nalít kaštanový a čokoládový krém a před utěsněním jej nechejte ještě několik minut vychladnout.
- Tam kaštanový a čokoládový krémpřipraven! Můžete si ho vychutnat natřený na dobrém krajíci teplého chleba nebo jako náplň do lahodných svazků nebo voňavého pečiva z voňavého křehkého pečiva.
Fotografie a obrázky z kaštanového a čokoládového krému



















