The Křupavé tyčinky z lilku Jsem příloha velmi chutné, jednoduché na přípravu a bez velkého znečištění naší kuchyně! Může být podáván jako příloha chutné a originální pro hlavní jídla z masa nebo ryb, jako je startér a dokonce jak předkrm. Jsou vynikající a jeden táhne druhý a lze je buď uvařit v troubě, buď pro lehčí jídlo smažený pro intenzivnější chuť. Postupujte podle tohoto receptu krok za krokem a připravte tyto chutné křupavé lilkové tyčinky dohromady!
Postup Křupavé lilkové tyčinky
- Umýt opatrně lilek a osušte savým papírem. Zaškrtněte konce eliminace the stopka a základna a pokračujte v řezu.
- Aby bylo tradiční lepit které velmi připomínají klasické hranolky, střih lilek jako prvníuprostřed. V přírodě existují různé druhy lilku, takže pokud jsou poměrně velké, pokračujte více než jedním řezem.
- Jednou střih a získal tradiční formu dlouhých proužků, dočasně ponechal lilky stranou a připravil chleba. Ve dvou samostatných miskách připravte a vejce zbitý málo sůl to je panura spojování strouhanka a parmazán. Pečivo pečlivě promíchejte a pokračujte v přípravě.
- Dip první vvejce lilek se lepí, vidličkou lehce scedíme, např předat je v panuře z strouhanka a parmazán.
- Dokončit chleba válcování lilku v strouhanka rovnoměrně pokryjte celý povrch.
- Když děláte tyčinky z lilku, položte je na odkapávací pánev vyloženou papírem na pečení a lehce potřená extra panenským olivovým olejem. Dokončete chleba a jakmile budou všichni v pánvi posypat s trochou oleje Evo povrch e upéct na 180° pro 25 minut nebo dokud se nestanou zlatý je křupavý. V polovině vaření lilky otočte, abyste zajistili jeden jednotné vaření.
- Jakmile budou tyčinky lilku v pořádku pozlacený je křupavý, vyjměte si a užívejte si horký!
Tipy na lilek
Pokud se chcete rozhodnoutalternativa smažení rozhodně chutnější, ale kalorickější necháme vám několik užitečných tipů pro jeden dokonalé vaření a zaručený konečný výsledek. Můžete si vybrat, zda chcete slupku odstranit, pokud je poměrně tvrdá, nebo chcete, můžete ji také nechat, pokud je tenká a snadno se stříhá. Další krok zahrnuje solení nebo méně lilek. V přírodě existují různé druhy lilků a podle původu nebo typičnosti mohou být sladší nebo kyselější.
V každém případě, pokud se chcete vyhnout riziku hořké chuti, můžete lilky osolíme krájení na plátky e nechte je 15 minut odpočívat v misce, pokryté solí s cílem umožnit únik zpřebytečná voda. Pro bezchybné smažení uspořádat na pracovní ploše tři desky v tomto pořadí: v jedné řadě mouka, ve druhémrozšlehané vejce s trochou mléka a ve třetístrouhanka.
Zahřejte na velké pánvi s vysokými stranami semínkový olej a pouze když je horké (vyzkoušejte dřevěnou lžíci), opatrně vložte lilky dovnitř a mírně snižte teplotu aby se zabránilo jejich spálení zvenčí a ponechání surových uvnitř. Jakmile jsou v pořádku zlatý rovnoměrně je nechte odtéct na talíř s absorpčním papírem a užívejte si horké.
Skladovací tyčinka z lilku
The Tyčinka z lilku, já smažený nebo al trouba, lze uložit pro 1/2 dne v lednici. Jasně pro nezměněnou a větší chuť vůně navrhuje se je konzumovat po přípravě.
Mohlo by vás zajímat: Lasagne alla Norma
Fotografie a obrázky z lilku
