The Prunus cerasus, patřící do rodiny Rosaceae, známější jako Amareno nebo hořká třešeň je odrůda třešní, která produkuje slavnou višně používá se k přípravě džemů, sirupů a likérů.
Vlastnosti višně
L 'Amareno, také zvaný Visciolo nebo Amarasco, původem z Malé Asie, je to vytrvalý strom vysoký dokonce více než 3 metry se vztyčeným kmenem.
Tenké a visící větve, na které jsou vloženy v celé své délce listy ovál se zoubkovanými okraji, kožený jasně zelené barvy, která se objevuje na větvích bezprostředně po květinách.
THE květiny bílé a pentapetály visí z větví pomocí dlouhého stopky ve skupinách po dvou po čtyřech.
THE ovoce, černé třešně, jsou peckovice světle červeno-tmavě červené barvy, se světlou dužinou ulpívající na kameni, více či méně kyselou v závislosti na odrůdě a určitě odlišnou od avium sweet cherry.
Kvetoucí
Višně nebo hořké třešňové květy na jaře. Jeho převislé větve pokryté četnými bílými květy tvoří jakousi pěnivou a voňavou kaskádu, kterou navštěvuje mnoho opylovaného hmyzu.
Mohlo by vás zajímat: Biricoccolo - Prunus dasycarpa
Pěstování višní nebo hořkých třešní
Vystavení
The Prunus cerasus stejně jako ostatní druhy růžovité, aby mohly kvetat a plodit hojně, musí být pěstovány na místech charakterizovaných mírným a slunečným podnebím po mnoho hodin denně, nejlépe dokonce ve stínu jiných stromů, které jsou v jeho blízkosti.
Přízemní
Višně je rostlina, která se přizpůsobuje všem typům půdy, dokonce i suché a chudé na živiny, ve skutečnosti roste a rozvíjí se bujně téměř všude ve volné přírodě, pokud je substrát dobře odvodněný.
Zalévání
Obecně je spokojen s dešťovou vodou a měl by být mírně zavlažován pouze v obdobích dlouhodobého sucha, aby se zvýšil jeho růst, pokud se jedná o mladý a nedávno vysazený exemplář. Přebytečná voda předurčuje rostlinu k napadení houbovými chorobami. Během období zrání plodů nebo višní, které, jak je známo, se vyskytuje v létě, by mělo být přednostně zavlažováno neustále, brzy ráno nebo po západu slunce. V zimě je vhodné zavlažování přerušit, zejména v případě mrazu.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
Oplodnění
Ke stimulaci kvetení a následně k produkci plodů, jako je mišpule, broskev a meruňka, a dalších druhů ovoce, je třeba jej hnojit alespoň jednou ročně po odkvětu nebo na konci léta rozmetáním hnoje u nohou zralého nebo peletovaného hnoje. nebo produkty dusíkatých hnojiv s pomalým uvolňováním.
Násobení višní
Višně se množí řízky a podnožími podobnými kultivaru.
Jádra odebraná ze zralých plodů se suší a poté skladují na suchém místě a poté přezimují po dobu nejméně 3 měsíců v chladničce, dokud nejsou připravena k použití.
Semena se vysévají na jaře v květináčích s pískem a rašelinou nebo koncem března přímo venku. Je zřejmé, že rostliny získané, jakmile budou silné a silné, budou muset být naroubovány.
Propagace řízky
Nejlepší čas na rozmnožování višní řízky je jaro. Zde je návod, jak na to.
- Je vybrána mladá, silná větev, která nenese květiny ani pupeny;
- větev je řezána šikmým řezem a řezaný konec je poprášen malým kořenovým hormonem;
- poloviční řezání třešní je pohřbeno ve směsi rašeliny a písku nebo rašeliny a perlitu;
- umístěte krabici nebo hrnec na zastíněné místo nebo ještě lépe do studeného skleníku;
- substrát je udržován vlhký po dobu prvních 10 dnů;
- kolem řezu je nanesen plastový sáček, který zvyšuje vlhkost vzduchu a usnadňuje zakořenění kořene;
- pokračujte zavlažováním zespodu každé 3-4 dny;
- když se objeví první nové výhonky, plastová plachta se odstraní a hrnec se udržuje ve stínu po dobu nejméně 3 měsíců.
Rostlina
Výsadba nebo výsadba mladé černé třešně probíhá od ledna do konce jara. Rostlina je pohřbena s chlebem země, který kořen zabalí do hluboké díry s drenážním materiálem na dně a naplní směsí běžné zahradní půdy, písku a organického hnojiva. Kromě toho, pokud je stonek rostliny Amareno velmi tenký, je vhodné použít kůl, který ji dobře ukotví k zemi a umožní její pravidelný vývoj. Produkce černých třešní bude probíhat od druhého roku věku, ale na hojnou úrodu je nutné počkat další 2 roky.
Prořezávání višní
Ořezávejte pouze suché nebo poškozené větve, abyste zabránili napadení rostliny monilie třešně.
Kolekce višní
Višně se podle odrůdy sklízejí úplně zralé od června.
Nemoci a paraziti višně
Višně je citlivá na běžné zvířecí parazity a obává se zejména útoku mšic a šupinatého hmyzu. Na druhou stranu, mezi kryptogamními chorobami, stejně jako mnoho jiných ovocných rostlin, je napadena klenotnictvím velmi zákeřnou chorobou, která poškozuje květiny a ovoce a která obvykle vzniká v obdobích vysokých srážek nebo je způsobena nadměrným prořezáváním.
Léčí a ošetří višně
Ošetření pesticidy a fungicidy pouze v případě potřeby. Aby se zabránilo jakémukoli napadení houbovými chorobami, které se vyskytují na listech a plodech s nápadnými načervenalými nebo nažloutlými skvrnami (určitě dochází k napadení houbami), na podzim a na jaře okamžitě zasáhněte konkrétními pesticidy nebo měďnatými produkty, jako je směs Bordeaux.
Aby se zabránilo šíření houbových chorob, jsou nejvhodnějšími opatřeními a způsoby léčby:
- upřednostňovat odtok vody zejména v kopcovitém terénu pomocí drenážního materiálu:
- omezit hnojení dusíkem;
- proveďte nezbytné prořezání ke zesvětlení listů specifickými nástroji, které jsou dobře naostřené a dezinfikované plamenem nebo bělidlem;
- během fáze výsadby respektujte vzdálenosti mezi rostlinami na řádcích a mezi nimi;
- v případě umělých zásob vody upřednostňujte kapkové zavlažování;
- v případě napadení houbami infikované větve odstraňte a co nejdříve je spálte.
Druhy nebo odrůdy Prunus
Kromě různých druhů Prunus avium nebo odrůd, které produkují sladké třešně, existuje mnoho odrůd Prunus cerasus, které místo toho produkují kyselější třešně, většinou známé pod názvem bitter, visciolo nebo amarasco.
Mezi nejběžnější odrůdy višní patří:
Prunus cerasus subsp. Sour nebo Schattenmorelle
Také známá jako Long Long Cherry nebo Northern Cherry, je to nejkultivovanější odrůda černé třešně díky vysoké produkci ovoce a intenzivnímu růstu, i když je vystavena stínu. Jeho plody se používají k výrobě džusů, džemů a marmelád.
Různé višně, višně a višně
Z odrůd višní a višní jsou nejznámější:
amarena di Verona, amarena di Vignola, Regina Ortensia, Earle, Fanal, Lotova, Meteor, Montmorency a Montmorency de Sauvigny, Spanska a Schattenmorelle a mezi nejznámější třešně Agriotta Nera del Piemonte a Agriotta Imperiale.
Používáte višně
Kvůli četným fytoterapeutickým vlastnostem se stopky ovoce suší ve stínu, na suchých a vzdušných místech a poté se skladují ve sklenicích na místech chráněných před světlem.
Jsou to plody s vynikajícími blahodárnými vlastnostmi.
THE ovoce přinášejí 50 kalorií na 100 gramů a používají se k přípravě džemů, koláčů, sirupů a višní v sirupu nebo v alkoholu.
Fotogalerie amareno a višně

























