✅ Sirup z granátového jablka

Příprava sirupu z granátového jablka

K přípravě tohoto lahodného a zdravého sirup vyberte si nějaké granátová jablka dobře zralé, ale bez otlaků.

Umyjte citron a kůru dobře očistěte.

Opláchněte je granátová jablka pod tekoucí vodou je osušte čistým hadříkem a poté je rozkrojte na polovinu.

Zrnitý i granátové jablko nebo granátová jablka, pak je posypeme šťávou z půlky citronu.

Nastříkejte zrna a poté je nalijte do vzduchotěsné nádoby.

Přidejte alkohol a limitován.

Nádobu protřepejte a nechejte ji macerovat po dobu 1 týdne na viditelném místě, abyste ji mohli protřepávat alespoň jednou denně.

Po uvedené době maceracepřipravte sirup: vložte vodu do kastrolu, přidejte cukr a citronovou kůru, dobře promíchejte.

Přeneste pánev na střední teplotu. Děláš vařte sirup po dobu 5 minut nebo dokud se cukr úplně nerozpustí. Vypněte oheň a nechte jej vychladnout.

Filtrujte macerát a přitlačte jej hroty vidlice, abyste získali hustou šťávu. Nechte to dobře odtéct.

Nalijte macerát do sirupu a vše promíchejte dřevěnou lžící.

Lahvujte to granátové jablko nebo sirup z granátového jablka v lahvích předem sterilizovaných ve vroucí vodě a uzavřených.

Mohlo by vás zajímat: Džem z granátového jablka

Připojte štítek s datem a názvem konzerv.

Podávejte to sirup z granátového jablka jako nápoj k uhasení žízně nebo aperitiv zředěný v minerální vodě s ledem a také jako máčení v sladkostech a ovocných koláčech.

Rada

Chcete-li zkrátit dobu přípravy a získat větší množství šťávy, můžete plody nakrájet na polovinu a vytlačit pomocí odšťavňovače.

Pokud si chcete připravit nealkoholický sirup, musíte místo toho zrna granátového jablka macerovat po dobu 7 dnů ve stejném množství cukru a vařit alespoň 15 minut. V takovém případě by měl být sirup uchováván v chladničce a měl by se také používat jako látka potlačující kašel, k zdobení zmrzliny, koláčů a také jako látka potlačující kašel.

Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině