The Limetka to je ovocný strom oceňována pro kyselou chuť dužiny a také jako okrasná rostlina pro pěstování na zahradě, v zeleninové zahradě a v květináčích.
Charakteristika vápna - Citrus aurantifolia
The Limetka, Citrus aurantifolia, je vytrvalá a vždyzelená ovocná rostlina z čeledi Rutaceae původem z Asie, se spontánně rozšířil zejména v Indii a Malajsii. V Evropě a Itálii se pěstuje v regionech charakterizovaných mírným zimním podnebím.
Lípa je strom vysoký asi 4 metry, který má dobře vyvinutý svazovaný kořen, který zajišťuje odpovídající ukotvení k zemi. Kmen je vztyčený a pokrytý tenkou hnědočervenou kůrou. Listy mají nepravidelný tvar a jsou tvořeny větvičkami s trny o délce 2-3 cm.
The listy světle zelené barvy a připomínající mandarínskou barvu, jsou oválné se zaoblenou základnou, špičatým vrcholem a mírně vroubkovanými okraji.
THE květiny, od 2 do 7, se nacházejí na spodní části listů shromážděných v racemických květenstvích, jsou hermafroditové a mají korunu složenou převážně z 5 bílých a parfémovaných ligativních okvětních lístků. Květy svou vůní přitahují včely a další opylující hmyz.
THE ovoce nebo limetky mají kulatý nebo eliptický tvar, na obou koncích zploštělé, s pokožkou bohatou na éterické oleje, hladkou, tenkou a zelenou nebo žlutozelenou. U některých odrůd je vápenná kůra také žlutá. Buničina je šťavnatá, aromatická a kyselá.
Kvetení vápna: strom produkuje květiny od jara do podzimu.
Mohlo by vás zajímat: Pomelo - Citrus maxima
Pěstování vápna
- Vystavení: vápno, stejně jako citron, pomeranč a další citrusové odrůdy, miluje jasná, slunná místa, která jsou dobře chráněna před větry. Je to ovocný strom citlivý na chlad, ve skutečnosti při teplotách pod -4 / -5 ° C úplně ztrácí listy a také vykazuje značné poškození dřeva, na rozdíl od plodů, které na rostlině přetrvávají i při teplotách těsně nad 0 ° C.
- Přízemní: zatímco se vápno přizpůsobuje jakémukoli typu půdy, dává přednost volnému pěstebnímu médiu, bohatému na organické látky, dobře odvodněnému a s pH mezi 6,5 a 7,5.
- Zavlažování: lipa pěstovaná v zemi během jarního období je uspokojena dešťovou vodou, zatímco v obdobích dlouhodobého sucha a zejména v létě vyžaduje časté a hojné zavlažování. Pro zásobování vodou lze použít obvyklé tradiční metody podávání vody do nádrží nebo turniketů vyhrabaných kolem límce rostliny nebo infiltrací do brázdy nebo kropením pod listy.
- Oplodnění: je to na živiny náročný strom, který hojně produkuje květiny a ovoce. Na konci léta, sezóny nebo na konci zimy by měla být půda obohacena vhodnými hnojivy složenými převážně z dusíku, fosforu, draslíku, hořčíku a zinku, dusíku a fosforu. Hnojivo lipa také používá k výrobě nové rostlinné hmoty a k normálnímu procesu fotosyntézy. Lupinová zrna jsou vynikající jako přírodní hnojivo.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
Výsadba vápna nebo výsadba
Mladé rostliny zakoupené ve školkách by měly být vysazovány na jaře, mezi dubnem a květnem, v závislosti na regionu a vždy, když je nyní odvráceno riziko mrazu.
Otvory určené pro uložení lípy musí být dobře zpracované a předem obohacené základním hnojivem a tato operace musí být provedena nejméně 2 měsíce před výsadbou.
Po výsadbě je kolem každé rostliny vykopán malý turniket (sférický sulcus) aby bylo zajištěno, že správné množství závlahové vody je kořenovým systémem zcela absorbováno.
Prořezávání vápna
Prořezávání by mělo být prováděno každý rok, aby se listy zesvětlily, zejména pokud je rostlina pěstována v květináčích a nejlepší doba k procvičování je pozdní jaro nebo léto. Pomocí specifických, dobře naostřených a dezinfikovaných nástrojů se stříhají suché větve, ty menší a ty, které neprodukují ovoce, jako jsou bazální přísavky a přísavky. Řezy musí být provedeny šikmo, aby se podpořil odtok vody a zabránilo se množení plísní a poškození dřeva. Delší a energičtější větve by se měly pouze zkrátit.
Sbírka vápna
Sklizeň musí být prováděna postupně, až plody dosáhnou dostatečného stupně zralosti, přičemž je třeba zvolit chladný, ale suchý den. Sklizeň ovoce prováděná ze země i po schodech musí být prováděna pomocí nůžek vhodných pro daný účel, aby se zabránilo škodlivému třepení větví.
Ochrana vápna
Po sklizni by plody měly být umístěny do plastových košů nebo do prodyšných pytlů a uloženy na chladném místě. Ovoce určené k obchodu je naproti tomu podrobeno výrobnímu procesu, který sestává z několika fází: praní, ošetření fungicidy, voskování, selekce, kalibrace a nakonec balení.
Vápno paraziti a nemoci
Lípy se obávají útoku mnoha zvířecích parazitů, jako jsou mšice, třásněnky citrusové, roztoči, šupinatý hmyz, slimáci, hlemýždi, hlodavci a hraboši.
Mezi houbovými chorobami je vápno, jako je mandarinka a pomeranč, náchylné k ovocným šperkům nebo mumii, které způsobují dehydrataci ovoce, což jim dodává dřevitý a mumifikovaný vzhled.
Mezi rostlinnými parazity se obávají zejména Mal Secco, hniloby kořenů, gumovitého rakoviny.
Vápno se nešetří ani některými virovými chorobami, jako je prstencové špinění, psoróza, smutek.
A konečně, změna barvy listů může být způsobena různými faktory: nepříznivými klimatickými podmínkami (nízké nebo vysoké teploty, vítr a krupobití, znečištění ovzduší), nedostatkem výživy a vody, nesprávným používáním pesticidů a příliš drastickým prořezáváním.
Léčí a léčí
Lehký letní mulč kolem Lípy je užitečný, aby se zabránilo intenzivnímu a velmi rychlému odpařování vody ze země. Časté odstraňování plevelů zabrání soutěžení o absorpci živin a zásoby vody.
Odrůda vápna
Z mnoha odrůd existujících v přírodě si pamatujeme nejrozšířenější a také pěstované jako okrasné stromy ve veřejných a soukromých zahradách, v ovocných sadech a dokonce i na malých pozemcích nebo jednoduše v květináčích na terase vašeho domu:
- Citrus limetta nebo sladké vápno
- Citrus limetta Pursha nebo Sladká limetka z Říma nebo Pursha
Sladká limetka - Citrus limetta
Velmi starodávný stálezelený druh pěstovaný téměř ve všech oblastech hraničících se Středozemním mořem a vhodný také jako okrasná rostlina v oblastech s chladným zimním podnebím. V zahradách ji lze pěstovat jako stromek nebo keře.
Listy jsou eliptické nebo vejčité, květy bílé a plody kulaté nebo mírně podlouhlé, u pólů stlačené, s umbo; žlutá pokožka bohatá na éterické oleje pokrývá světle zelenožlutou dužinu, nasládlou nebo mírně kyselou.
Sladká limetka Říma nebo Pursha - Citrus limetta Pursha
Hybridní druh získaný podle některých křížením vápna a chinotta, zatímco podle jiných vápna (vápno) a pomeranče. Ceněn jako okrasná rostlina, od jara do podzimu produkuje bílé a voňavé květy. Plody jsou kulovité, na pólech depresivní se zelenou slupkou a hořkosladkou dužinou.
Použití vápna
Vápno se pěstuje především pro výrobu éterických olejů používaných v potravinářském a cukrářském průmyslu pro výrobu nealkoholických nápojů, džusů, nakládaných a kandovaných slupek, džemů, semenného oleje, vína, octa, aromatických past, likéru, průmyslového alkoholu, citronu kyselina, pektiny. z odvětví parfémů a detergentů.
Výsledné nebo odpadní produkty se recyklují a znovu se používají k výrobě zootechnického krmiva.
Použití v kuchyni
Limetková ovocná šťáva se široce používá při vaření, dokonce i jako alternativa k citronu, pokud chcete jídlu dát exotičtější chuť a aroma.
Kromě nápojů se šťáva používá jako přísada do ovocných salátů a mořských plodů, někdy také spojená s kari.
Okrasné použití
Vápno je rostlina pěstovaná také pro okrasné účely v pobřežních zahradách, v květináčích a oceňovaná pro krásu svého vždyzeleného listoví, pro výrobu voňavých květů, které prakticky kvetou po celý rok, a pro dlouhověkost plodů, které často přetrvávají na větvích i spolu s květinami až do příští sklizně.
Zvědavost
Limetka, Citrus aurantifolia, je mnohými považován za hybrid Cedar nebo Citrus medica s jiným druhem stejné rodiny a jeho hybridem, Vápno, bylo získáno křížením s Kumquatem nebo čínskou mandarínkou.
Vápno se používá při přípravě slavného kubánského koktejlu známého po celém světě jednoduše jako Mojito.
Fotogalerie Lime - Limette
