Jak se pěstují fazole? Průvodce pěstováním, ošetřováním chorob a škůdců a co je třeba vědět o fazolích fava nebo vicia fava.
Tam bob obecný, Vicia Fava, je bylina patřící do rodiny luštěniny, pěstované ve všech zeleninových zahradách v Itálii, které se dodávají v různých odrůdách kultivarů.
Rozmanitost rostlin fazole
Nejznámější kultivary fazolí jsou: fazole Aguadulce (brzy a středně pozdě), Reina Bianca a Mora (brzy), Histal (brzy a pozdě), „Vylepšená Cascine"(Velmi brzy) a fazole obecná nebo Baggiana.
Pěstování fazolí
Podnebí: pěstování fazole se praktikuje v různých obdobích v závislosti na podnebí. Optimální klima je mírné, i když bob obecný snáší a klíčí při teplotách pouhých 5 °.
Přízemní: fazole preferuje hluboké, středně strukturované půdy, dobře odvodněné a nejsou suché.
Zalévání: fazole obecné vyžadují pravidelné zavlažování nebo zavlažování pouze v případě, že je suché podnebí.
Oplodnění: Aby fazole mohla dobře růst, vyžaduje hnojení založené na zralém hnoji plus komplex fosforu a draslíku, který musí být po hlubokém zpracování půdy zakopán v hloubce asi 30-40 cm.
Násobení fazolí
K reprodukci fazolí dochází osivem.
Výsev fazolí
Výsev probíhá v různých dobách: na podzim v jižních oblastech; na konci zimy v severních. Osevní vzdálenosti jsou přibližně 60 cm mezi řádky a 20 v řádcích.
THE semena fazolí musí být umístěny v hloubce maximálně 8–10 cm a pokryty lehkou vrstvou lisované půdy.
Pro včasné vyklíčení musí být vaky se semeny namočeny ve vodě, dokud zdvojnásobí svoji hmotnost, a poté je udržovat na poměrně nízké teplotě (4–5 ° C), dokud nezačne klíčit.
Poleva rostlin fazole
Po odkvětu lze pro urychlení zrání provést lehkou zálivku.
Mohlo by vás zajímat: Vnitřní kávovník - Coffea arabica
Sklizeň fazolí
Sběr fazolí jako jiných luštěnin je skalárního typu a obecně se musí provádět, když lusky nedosáhly úplné zralosti, aby ochutnaly plody, které jsou stále jemné, tedy když je průměr fazolí asi 1-1,5 cm .
Fazole se shromažďují otáčením tobolky, aby se oddělila od rostliny. Tímto způsobem nehrozí žádné riziko jeho poškození, a tím nedovolí dozrávání ostatních fazolí.
Video, jak se fazole sklízejí
Zelené hnoje s tuberkulózami širokých fazolí fixující dusík
Zelené hnojení je agronomická technika, která spočívá v zakopávání vhodných plodin, včetně fazolí obecných, za účelem udržení nebo zvýšení úrodnosti půdy.
Máte problémy s rostlinami? Připojte se ke skupině
Půda je orána nebo kopána širokými fazolemi nebo jinými luštěninami, aby se využily dusíkaté vlastnosti tuberkul, kterými jsou vybaveny.
Fazole obecná je ve skutečnosti jedním z mála rostlinných druhů schopných přímo fixovat atmosférický dusík díky kořenům, na nichž kořenové uzlíky symbiotické bakterie schopné fixovat atmosférický dusík ve formě, kterou mohou rostliny použít.
Tam technika zeleného hnoje jedná se tedy o prostředek hnojení půdy, který je užitečný také na obzvláště suchých místech a je praxí široce používanou také v ekologickém zemědělství.
Stačí říci, že s jedním hektarem převrácených fazolí nebo luštěnin se množství dusíku přítomného v desítkách tun živočišných hnojiv ustálí.
Chcete-li využít tyto vlastnosti fazolí, je vhodné je pěstovat v zahradách nebo na polích, kde jsou další plantáže, které mohou využívat výhod, včetně: olivových hájů, ovocných stromů, vinic.
Video z tuberkulózy fazolí obecných upevňujících dusík
Škůdci a choroby fazolí
Široká fazole mezi zvířecími parazity se obává: Weevil hmyz, který se živí listy a něžnými výhonky; mšice, které napadají listy a stonky; Orobanche, parazitická zelenina, která se svým austoriusem váže na kořeny fazolí, je vážně poškozuje.
Mezi kryptogamními chorobami se fazole obává: rzi, která se projevuje tvorbou bílých skvrn na listech; tam strup že skvrny na listech s hnědými skvrnami.
Ošetření a léčba
Spalujte rostliny infikované rzí a vyhýbejte se semenům bez semen. V některých oblastech je dobré chránit něžné rostliny před chladem a podbíjet půdu kolem límce.
Oblíbené kuriozity a věci, které je třeba vědět
100 g fazolí přinést 88 kalorií.
Vlastnosti fazole, kontraindikace a kalorie
Recepty s fazolemi
- Palačinky z fazolí a fenyklu
- Pečené artyčoky s fazolemi a vařenou šunkou
- Těstoviny s fazolemi, slaninou a pecorinem
- Fazole, slanina a jarní cibulka
- Těstoviny se šlehačkou
Fotogalerie fazolí obecných
