Příprava citrusového vína
K přípravě tohoto obohaceného vína s jemnou chutí potřebujete pomeranče a citrony, které jsou aktuálně sklizeny a případně neošetřeny pesticidy nebo pesticidy.
Citrusové plody umyjte pod tekoucí vodou a poté je dobře okartáčujte, abyste vyloučili mikroskopické parazity, které se vnořily do pórů slupky.
Pomeranče a citrony osušte čistým hadříkem nebo savým kuchyňským papírem.
Nakrájejte citrusové plody se všemi slupkami na plátky silné asi 1 cm.
Nalijte víno a sklenku brandy do termální karafy. Přidejte cukr a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
V tomto okamžiku přidejte citrusové plátky a znovu promíchejte. Zavřete džbán a vložte jej do ledničky.
Podávejte citrusové víno Studený.
Recepty s vínem vyzkoušet
- heřmánkové víno
- raketové víno
- eukalyptové víno
- rozmarýnové víno
- malinové víno
- bezinkové víno
- bazalkové víno
- svařené víno
a mnoho dalších receptů.
Fotogalerie recepty na víno
